Надежда Круду (Трочинская)

Курица в горшочке: ароматное чудо с картофелем и грибами!

Представьте: нежнейшая курочка, тающий во рту картофель, душистые грибы и пряности...
Всё это томлено в горшочке до идеального состояния.
Блюдо, которое пахнет детством и домашним уютом!
Почему это блюдо стоит приготовить?
• Невероятный аромат — каждый ингредиент раскрывается максимально
• Польза и питательность — все витамины сохраняются внутри
• Простота приготовления — сложно испортить даже новичку
• Эффектная подача — горшочки подаются прямо к столу

Медовик с орехами

Торт, который пахнет детством и праздником. Нежные коржи с мёдом, сметанный крем и щепотка орехов сверху делают его настоящей классикой.
Ингредиенты:
2 яйца
200 г сахара
100 г мёда
100 г масла
400 г муки
1 ч. л. соды
400 г сметаны + 150 г сахара (для крема)
Орехи для украшения
Как готовить:
Растопите мёд с маслом, добавьте яйца, сахар и соду.
Вмешайте муку, замесите тесто и разделите на 6–8 коржей.
Выпекайте каждый при 180°C ~5–7 мин.
Промажьте кремом, посыпьте орехами.
Кто у вас дома всегда готовил медовик — мама или бабушка?
Поднажмите палец вверх, если этот торт для вас — символ уюта.

Домашняя шаурма — вкуснее, чем в кафе!

Сочная курица, свежие овощи и нежный соус в тонком лаваше — готовится быстро, а результат покоряет с первого укуса.
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
лаваш тонкий — 3–4 шт.
капуста свежая — 200 г
огурцы — 2 шт.
помидоры — 2 шт.
морковь по-корейски — 150 г
сыр твёрдый — 100 г
майонез — 2 ст.л.
сметана — 2 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
Курицу нарежьте тонкими полосками, приправьте специями и обжарьте до золотистой корочки.
Смешайте майонез, сметану и измельчённый чеснок — получится быстрый соус.
На лаваш выложите овощи, морковь, курицу, натёртый сыр и полейте соусом.
Плотно сверните рулетом, подж