
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Блюда из рыбы, которые вас точно удивят вкусом и способом приготовления (4 варианта)
Покажу замечательные блюда из рыбы. Готовятся они просто и легко, удивляют и вкусом, и способом приготовления. Все блюда получаются очень сочными и вкусными. Одно блюдо на вид как шаурма, одно блюдо - это оригинальная закуска из небольшого количества продуктов, а два остальных - это отличные вторые блюда, которые подаю с гарниром. Так можно готовить разную рыбу. 1. Минтай в маринаде. Всего 2 простых продукта для маринада и минтай получается очень сочным и вкусным. В глубокую миску разбиваем яйца (2 шт., СО) и добавляем пропущенные через пресс зубчики чеснока (3 шт.). Взбиваем вилкой. Минтай (2 тушки, общий вес 700 г) заранее размораживаем, удаляем плавники, внутренности и промываем. Разрезаем на порционные куски (у меня 7 шт.), посыпаем со всех сторон солью и молотым перцем. Отправляем рыбу в яичный маринад. Каждый кусок рыбы переворачиваем, чтобы полностью покрылся яичной смесью. Миску накрываем и отправляем в холодильник минимум на 2 часа (можно оставить на ночь). Через 1 час рыбу пе
Показать еще
240 комментариев
1.6K раз поделились
16K классов
- Класс
поделилась публикацией
Идеальный холодец из свинины и курицы: мясо и бульон в каждой ложке
Вкусный и упругий холодец — то, что нужно на любом праздничном столе. Многие считают его приготовление чем-то сложным и долгим, но на самом деле всё не так страшно. Да, времени уходит много, но ручного труда минимум. А результат стоит того, чтобы попробовать даже новичкам. Я очень люблю холодец, причём именно такой, где мясо и бульон в форме примерно равны по объёму. Когда перекос в ту или другую сторону, вкус уже не тот, даже если продукты те же. В этом рецепте я добилась идеального баланса: холодец получается упругим, мясным, но при этом прозрачным и не слишком тяжёлым. А добавление желатина даёт гарантию, что блюдо хорошо застынет, даже если вы переживаете за «тот самый» навар. Варим бульон. Рульку и куриный окорок залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену и убавьте огонь до минимума. Варите 2,5 часа, периодически убирая пену. Бульон должен едва побулькивать — так он получится прозрачным. Добавляем овощи и специи. Спустя 2,5 часа положите в кастрюлю очищенную луковиц
Показать еще
0 комментариев
6 раз поделились
57 классов
- Класс
поделилась публикацией
Моряки с Дальнего Востока научили готовить камбалу. Вкуснее рыбы в жизни не ел. У нас так никто не готовит, а зря, рецепт обалденный
Никто у нас так не готовит, а зря, это обалденно вкусно. Привез рецепт от моряков с Дальнего Востока. Научили меня так готовить камбалу, вкуснее я в жизни не ел. Покажу сегодня, как это делается, сразу побежите в магазин за рыбой. Вкуснейший способ, а главное простой. Ох, до чего же классный этот рецепт. Сейчас приготовим с вами вместе, убедитесь, что от одного только вида уже есть хочется. Список ингредиентов, как всегда, в конце статьи. И после этого оставил там еще парочку рецептов, которые были на днях и если вы их пропустили, обязательно посмотрите. Они, ну очень вкусные и интересные. Способ приготовления, как я уже сказал, простейший. Но, несмотря на это, очень необычный. В общем, поехали, все покажу подробно и очень быстро. Итак, берем камбалу. У меня королевская. Она вкуснее всех других и чистить ее почти не нужно. Только поскоблить немного шкурку, может кое-где чешуйки есть. Но вот именно такая камбала чаще всего даже в этом не нуждается. За это и люблю. А то бы чистить рыбу ж
Показать еще
407 комментариев
1.3K раз поделились
7K классов
- Класс
Поделилась темой
Праздничное яблочное наслаждение из слоеного теста 
ИнгредиентыСлоеное тесто: 400 г (1 лист)
Корица: 1 чайная ложка
Яйцо: 1 большое, взбитое (для смазывания)
Эзойский
Яблоки: 2 средних (очищенных, без сердцевины и тонко нарезанных)
Сахарная пудра: 2 столовые ложки (для посыпки)
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200°C (392°F). Раскатайте слоёное тесто на слегка посыпанной мукой поверхности и вырежьте из него фигурки желаемой формы (прямоугольники, квадраты или праздничные узоры). Аккуратно разложите ломтики яблок поверх каждого кусочка слоёного теста. Равномерно посыпьте яблоки корицей. Смажьте края слоеного теста взбитым яйцом для придания золотистого цвета. Выложите пирожные на прот
20 комментариев
57 раз поделились
581 класс
- Класс
Поделилась темой
24 комментария
6 раз поделились
117 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
832
- КАРИНА ТАВАДЯН (ХАЧАТУРЯН)НОВОРОССИЙСК
- ГАЛЯ РУССУBRICENI LARGA(CORJEUTI)
- Надежда Соколова (Миц)Симферополь- Мурманск
293
- Ёлочка1001211 подписчиков
- КНИГА ПАМЯТИ НОВОРОССИИ72231 подписчик
- Студия дизайна и мебели «Верона»3408 подписчиков
- Обработка фотографий.Нейросети.Фотошоп.92352 подписчика
- ПРЕДАННОЕ СЕРДЦЕ г. Новороссийск12143 подписчика