
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
09:57
71 комментарий
82 раза поделились
746 классов
- Класс
поделилась публикацией
Неожиданно вкусные тыквенные котлеты - и с неожиданной "добавкой": вкусно - не оторваться, добавки просили все. И 3 тонкости особого вкуса
Неожиданный рецепт, но тыквенные котлетки удаются удивительно вкусными. Сочные, пышные, толстобокие и румяные. С истинно-тыквенным вкусом, ароматом - но и сытные, аппетитные. И на гарнир хороши, к мясным, рыбным блюдам - и к горячему супу как закусочный пирожок. Рецепт простой, нехитрый - но разлетаются румяные котлетки со стола моментально. И тянутся домашние за добавкой: хороши тыквенники :) Делюсь простым рецептом и маленькими тонкостями приготовления: так котлеты из тыквы приготовить стоит. Котлеты из тыквы (и не только): рецепт + ингредиенты 1) Тыкву очистить от корок. Нарезать крупными дольками - и отварить в малом количестве воды. Не до готовности - до полуготовности. Тонкость 1. Отваривать тыкву лучше крупными дольками - чтобы меньше "отдавала" сока, тыквенного вкуса. И именно в малом количестве воды: лучше тыкву не варить, а тушить, заливая на ½ или на ⅔ водой. И не "переваривать". Заметила: раньше я варила тыкву долго - более, чем достаточно. На самом деле она размягчается бы
Показать еще
211 комментариев
1.4K раз поделились
10K классов
- Класс
поделилась публикацией
Кабачковая икра на зиму ❤️ уже 10 лет не расстаюсь с этим рецептом
Самая вкусная и лучшая кабачковая икра - это домашняя, приготовленная своими руками. Каждый рецепт интересен и имеет право на жизнь, но главное, чтобы он был простой и проверенный. Продукты для рецепта Вы найдёте в конце этой статьи.
1. Овощи моем, очищаем. Кабачки + лук + морковь пропускаем через мясорубку. 2. Добавляем майонез и томатную пасту + растительное масло без запаха. Получается такая масса как на фото. 3. Ставим на маленький огонь, доводим до кипения, закрываем крышкой и варим 1 час, периодически помешивая чтобы ничего не пригорело. Потом добавляем 2 ст.л соли + 40 гр сахара. Затем лавровый лист и черный перец. Варим еще 30 минут. Не забываем помешивать. 4. За это время простерилизуем банки и крышки. Банки подержим в духовке при температуре 130 градусов 5 минут. 5. Крышки заливаем кипятком и тоже оставляем их на 5 минут. 6. Взбиваем икру блендером до желаемой консистенции. Варим еще 30 минут, также мешаем периодически. Будьте осторожны, чтобы не обжечься, на этой стадии ик
Показать еще
44 комментария
296 раз поделились
4.4K классов
- Класс
Поделилась темой
00:40
332 комментария
1.2K раз поделились
9K классов
- Класс
Поделилась заметкой
14 комментариев
8 раз поделились
203 класса
Поделилась темой
1.4K комментариев
5.9K раз поделились
48K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
196
- Ольга Ханакбаева (Кобзева)пос. Куеда (Куединский район)
- Извоз Междугороднийг. Чайковский (Пермский край)
- Тамара Гудыревапос. Куеда (Куединский район)
- Залина Давыдова (Шарафисламова)Большой Талмаз
75
- ПРОБУЖДЕНИЕ17700 подписчиков
- Куеда и Куединский район7577 подписчиков
- Здоровье с Еленой Малышевой472414 подписчиков
- Милота40678 подписчиков
- Хорошая жизнь7419 подписчиков