Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

галина терехова - мельник

Последний визит: 17:54

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

галина терехова - мельник

10 фев

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Тёртый пирог к чаю — тот самый, из детства

Есть рецепты, которые не требуют рекламы. Этот тёртый пирог как раз из таких. Стоит только поставить его в духовку — и на кухню начинают стекаться все, кто «просто мимо проходил». А потом ещё и спрашивают: «Ты уже достала? А скоро можно резать?»
Пирог простой, без выкрутасов, но именно в этом его прелесть. Рассыпчатое тесто, щедрый слой варенья и румяная крошка сверху — идеальная компания к чаю.
Как готовим:
Берём замороженное сливочное масло и натираем его на тёрке. Добавляем остальные ингредиенты (кроме варенья) и быстро замешиваем однородное тесто. Долго мучить его не нужно — чем быстрее, тем рассыпчатее получится пирог.
Тесто делим на две ч

галина терехова - мельник

23 янв

Поделилась темой

Как вкусно готовить?

Прямой конкурент салата Цезарь Сохраняйте и обязательно попробуйте - это бомба!

Ингредиенты:
- 3 филе куриного бедра без кожи
- Для маринада:
соль, копченая паприка, чеснок, 2 ст.л. растительного масла
- 1 большой помидор
- 3-4 средних огурца
- Сухарики (можно использовать готовые). Я готовила их сама: хлеб необходимо сбрызнуть оливковым или обычным маслом, добавить итальянские травы и копченую паприку, перемешать и запечь в разогретой духовке на 10-15 минут.
- 50 г сыра пармезан для салата и 10 г для украшения.
Для соуса:
- 4 ст.л. сметаны 10%
- 1 ч.л. зернистой горчицы
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 зубчик чеснока.