Ирина Кохан (Мезенцева)

ШПАРГАЛКА ПО ЛЕГЕНДАРНЫМ ТОРТАМ

Собрала для вас самые вкусные, проверенные и любимые рецепты легендарных тортов в одном месте. Здесь вы найдёте подробные пошаговые шпаргалки с ингредиентами, фотографиями каждого этапа приготовления, полезными советами, лайфхаками и разбором частых ошибок.
В подборке: медовик со сметанным кремом, «Наполеон» с заварным кремом, торт «Прага», торт «Птичье молоко», торт «Красный бархат», морковный торт с орехами, тирамису и чизкейк «Нью-Йорк».
Моя цель — сделать приготовление знаменитых десертов максимально понятным даже для тех, кто впервые решился испечь настоящий домашний торт. В каждой карточке подробно показаны основные этапы, важные нюансы и действия, которые помогают получить красивый и вкусный результат с первого раза.
Сохраняйте шпаргалки, чтобы они всегда были под рукой
Какой из этих легендарных тортов вы любите больше всего?
Приятного аппетита!

А вы уже видели, новую фотозону на Михайловской набережной?

В августе рядом с Зелёным театром появился новый арт-объект — большая надпись «Новосибирск». Судя по фотографиям горожан, место быстро стало одной из новых точек для снимков.
МАУ «Дирекция городских парков»