
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Готовлю много лет: вместо котлет на праздничный стол и для перекуса.
Муж их просто обожает. Вся семья теперь просит готовить только так.фарш — 600 г;
вода — 2 ст. л.;
соль — 1,5 ч. л.;
яблочный уксус — 2 ст. л.;
сода — ½ ч. л.;
сахар — ½ ч. л.;
крахмал — 2 ч. л.;
укроп — пучок;
сметана — 2 ст. л.;
лук репчатый — шт.;
чеснок — 3 зубчика.
В фарш нужно добавить ложку соли, соду, крахмал, сметану и измельченный чеснок. Компоненты тщательно перемешиваем и перекладываем в целлофановый пакет.
Завязываем пакет с мясной массой и отправляем в холодильник на 15 минут. Не забудьте предварительно отбить мясо вручную.
Луковицу нарезаем полукольцами, в чаше с
213 комментариев
462 раза поделились
4K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
135
- Вера Багдасарян-Шишкинапгт.Зеленоборский
- -Галина -Андрееваг. Кандалакша (Мурманская область)
- татьяна богдановапгт. Зеленоборский (г. Кандалакша)
221
- Роман Дорохин73124 подписчика
- Королева в шоке131939 подписчиков
- "Звёзды-человеки"21600 подписчиков
- Ника Марш239402 подписчика
- Русичи13920 подписчиков

