🛍️(Оля) В наличии и под заказ 🎁

Бывает, что после праздника или приготовления салатов в холодильнике остаётся много варёных яиц. Выбрасывать их жалко, а есть просто так быстро надоедает. На самом деле из варёных яиц можно приготовить немало простых блюд. Яйца натереть на тёрке, смешать с сыром и небольшим количеством майонеза или сметаны. Намазать на хлеб и запечь в духовке до румяной корочки. Нарезать яйца, свежий огурец и зелёный лук. Заправить сметаной или йогуртом, посолить. Простой салат, который отлично подходит для лёгкого ужина. Измельчить варёные яйца, добавить сыр, немного сметаны, горчицу и зелень. Всё перемешать. Получается отличная намазка для завтрака. Картофель и яйца нарезать кубиками, добавить солёный огурец и зелёный лук. Заправить сметаной или майонезом. Получается сытно и недорого. На лаваш нанести смесь из тёртых яиц, сыра и зелени. Можно добавить курицу или ветчину. Свернуть рулетом и слегка подрумянить на сковороде. Разрезать варёные яйца пополам, посыпать сыром и запечь несколько минут

Планирование семейного бюджета часто упирается в одну и ту же статью расходов — еду. Цены в магазинах меняются, а зарплата, как правило, остается на месте. Часто кажется, что питаться вкусно, сытно и при этом экономить невозможно. Но это не так. Можно составить рацион так, чтобы холодильник не пустовал, домочадцы были сыты, а кошелек не худел с космической скоростью. Мы собрали меню на неделю для семьи из двух человек, которое обойдется примерно в 3000 рублей (цены ориентировочные, зависят от региона и акций в магазинах). Главное правило здесь — простота и доступные продукты. Прежде чем перейти к списку покупок, запомните несколько принципов, которые помогут не выходить за рамки бюджета: Этот список рассчитан на 7 полноценных приемов пищи (завтрак, обед, ужин) с небольшими перекусами. Мы не включаем сюда хлеб, чай, сахар, соль, специи и масло — считаем, что они у вас уже есть. Бакалея (крупы, макароны): Молочные продукты и яйца: Мясо, птица, рыба: Овощи, фрукты и прочее: Итого по миним

Окрошка - это как салат, но с жидкостью. Кто-то её обожает, кто-то говорит "фу", но почти у каждого есть бабушкин или "правильный" рецепт. А на самом деле - правильного нет. Есть вкусно или не очень. И вот тебе 5 разных способов сделать окрошку - на квасе, кефире, без мяса, даже в азиатском стиле. Просто выбирай под настроение. Что туда кладут: Картошка, яйца, колбаса (или отварное мясо), огурцы, редис, зелёный лук. Заливается: Хлебным квасом. Лучше не сладким, а кисленьким — магазинный подойдёт, но домашний — топ. Фишка: Можно добавить ложечку хрена или горчицы — вкус станет острее. С чем есть: Сметанки побольше, и ложку в правую руку. Всё, ты дома. Что нужно: Та же база — картошка, яйцо, огурцы, зелень. Можно с колбаской, можно без. Заливается: Кефиром. Если слишком густо — разведи водой или минералкой. Фишка: Добавь капельку лимонного сока или уксуса, чтобы вкус не был слишком "молочным". Кому подойдёт: Тем, кто не любит квас или хочет что-то нейтральное на вкус. Что в ней: Огурцы,