Павел Маринец

Видео рецепт доступен в VK. Можно посмотреть по ссылке: Печенье Рогалики получаются очень нежные, воздушные, сверху хрустящая ореховая крошка, а внутри мягкие и рассыпчатые, в меру сладкие и невероятно вкусная ароматная начинка из черной смородины. Такие Рогалики прекрасно подойдут к ароматной чашечке чая! Любители ягодной выпечки обязательно попробуйте) Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Для смазывания: яичный белок - 1 шт. Для посыпки: измельченные орехи - 50 г Приготовим начинку. В сотейнике соединить все ингредиенты для начинки и хорошо перемешать. Поставить сотейник на средний огонь, и постоянно помешивая варить до загустения. Снять с огня, перелить в чистую миску и остудить до комнатной температуры. Приготовим тесто. Размягченное сливочное масло, ванильный сахар, соль и сахар взбить миксером до светлой пышно

Маленькие маковые рулетики готовятся на творожном тесте без добавления сахара. При этом печенье получается в меру сладким за счёт сладкой маковой начинки и сахарной пудрой сверху. С кружечкой молока или кефира печенье улетает в два счёта. Хотя чай или кофе тоже вполне подойдут😉 Творожное печенье с маком Предварительно нужно масло достать из холодильника, чтобы оно было мягким. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для теста соедините мягкое масло и творог. Помните их вилкой. Затем всыпьте муку, соль, ванилин и разрыхлитель. Быстренько замесите тесто, положите его в пакет и отправьте в холодильник на 30 минуток. 2. Затем разделите тесто на 3 равные части. Каждую часть теста покатайте по столе и сформируйте колбаску, которую потом раскатайте скалкой. Толщина теста - где-то 3 мм. Тесто посыпьте маком с сахаром и сверните в рулет по длинной стороне. 3. Большой рулет нарежьте на маленькие рулетики. Выложите рулетики на пергамент и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке минут 30-40. Готовое остывшее