Алиса Девятко (Савчин)
Последний визит: 18:29
Фид
Алиса Девятко (Савчин)
поделилась публикацией15:00
Просто заливаю говяжью печень кефиром и готовлю в духовке (полезно и очень вкусно)
Это полезно и очень вкусно! Полезно, так как без жарки, муки и большого количества растительного масла. За счет кефира печень получается очень нежная, а для большей сочности делаю луковую подушку. Так готовлю и говяжью, и свиную печень. Порции 5-6 Время подготовки 2-3 часа Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1. Кусок печени промываем и удаляем пленку. 2. Нарезаем на средние кусочки толщиной около 1,5 см и выкладываем в миску. Не солим. 3. Выливаем кефир. У меня 3,2%, подходит любая жирность. 4. Хорошо перемешиваем, накрываем и отправляем в холодильник минимум на 3 часа (можно оставить и на ночь). 5. В форму выливаем масло и распределяем по дну. Добавляем нарезанный на перья или полукольца репчатый лук, солим и перчим. 6. Кусочки печени слегка отжимаем и выкладываем в один слой на лук. Посыпаем солью и молотым перцем. Форму не закрываем, запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 25 минут (уровень посередине, верх-низ, без конвекции). 8. Этого времени будет достаточ
Показать еще
Фид
Алиса Девятко (Савчин)
поделилась публикацией7 сен
Как снизить уровень мочевой кислоты — и вернуть себе лёгкость, энергию и здоровье суставов
Если вы когда-нибудь просыпались от резкой боли в большом пальце ноги, ощущения жжения или отёка в суставе — возможно, речь идёт о повышении уровня мочевой кислоты в крови. Это состояние, известное как гиперурикемия, часто остаётся незамеченным до тех пор, пока не проявится в виде подагры — болезненного воспаления суставов. Но даже без ярко выраженных симптомов высокий уровень мочевой кислоты может незаметно наносить вред организму, влияя на почки, сосуды и обмен веществ. Хорошая новость: уровень мочевой кислоты можно и нужно контролировать. И для этого не всегда требуются сильнодействующие препараты. В большинстве случаев достаточно пересмотреть образ жизни, питание и привычки. В этой статье мы подробно разберём, откуда берётся мочевая кислота, почему её избыток опасен и, самое главное, — как мягко, безопасно и эффективно снизить её уровень без ущерба для качества жизни. Мочевая кислота — это естественный продукт обмена веществ. Она образуется в организме при расщеплении пуринов — вещ
Показать еще
Фид
7 сен
Перейти на Ozon: https://vk.cc/d0qt9o
Ловите рецепт потрясающе вкусных конфет к чаю. Готовятся они несложно и всего из 3 ингредиентов, а получаются полезнее магазинных сладостей!
Ингредиенты:
Семечки подсолнечника (сырые) — 200 г
Какао-порошок — 4 ст. ложки (плюс для обсыпки)
Мёд — 4 ст. ложки
Приготовление:
Семечки подсушите на сухой сковороде до лёгкого золотистого цвета.
Для этого рецепта я всегда беру сырые алтайские семечки высшего сорта свежего урожая. Они идеально очищены от мусора и шелухи, без соли и лишнего масла, поэтому при подсушивании не дают горького масляного привкуса, а аромат получается отличный. Я покупаю сразу выгодную большую пачку на 1000 граммов — упаковка плотная и отлично защищает от влаги.
Дайте семечкам остыть, а затем измельчите их в блендере в крошку.
Добавьте какао, мёд и тщательно всё перемешайте в плотную массу.
Слепите руками конфетки любой формы и по желанию обваляйте в какао.
Хранить такие конфетки лучше всего в холодильнике в закрытом контейнере. Приятного чаепития!
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
226
- Олеся Колчанова Кирееваг. Междуреченск (Кемеровская область)
- Алина Криволуцкая (Ткач)Новокузнецк
- Татьяна Филатоваг. Междуреченск (Кемеровская область)
Правая колонка