Машка Жук

Капуста и картофель приготовились отлично,ничего не хрустит, поэтому не переживайте🤗 Нам понадобится: 📌куриная голень 9шт 📌картофель 5-6 шт 📌капуста пол среднего качана 📌1литр перетертых помидоров 📌1 крупный репчатый лук 📌1 средняя морковь 📌масло растительное для обжарки 📌соль,перец Для маринада курицы: 📌1 чайная ложка соли 📌0,5 чайной ложки сушеного чеснока 📌1 чайная ложка паприки 📌чёрный перец по вкусу . Лук с морковью обжарить,затем добавить перетертые помидоры и довести до кипения. Не забываем посолить и поперчить. Этот томатный соус я закрывала на зиму. Помидоры пропустила через мясорубку(можно измельчить в блендере) и проварила пол часика с добавлением соли и немного растительного масла. Можно этот соус заменить на 3 столовые ложки томатной пасты,разбавленной с водой, но лучше не заменять, с помидорами вкуснее. В форму для выпечки укладываем картофель, капусту и заливаем соусом. Курицу маринуем и укладываем сверху. Отправляем в духовку на 1час и 20 минут, при 180-190 градусов. При подаче посыпать любимой зеленью. . Это очень вкусно и без заморочек☝🏼