Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17 мая 2017
Фильтр
Поделилась заметкой
Заметка удалена или не является публично доступной
ЗЕФИР "ПО-ДОМАШНЕМУ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 стакана сахара;
● 2 ст.л. желатина (20 г);
● 1 ч.л. лимонной кислоты;
● 0,5 ч.л. соды.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замачиваем заранее желатин (2 ст.л. с верхом на 100 г. воды). В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем стаканом холодной воды и ставим на средний огонь,не забывая помешивать. С момента закипания засекаем 3 минуты и добавляем подготовленный желатин, снимаем кастрюлю и все тщательно перемешиваем до полного растворения желатина. Даем немного остыть жидкости, но, только немного, взбивать будем горячим.
Взбиваем миксером 5 минут на средней скорости, делаем перерыв 5 минут и снова взбиваем ровно 5 минут.
Добавляем лимонную кислоту и соду.
Взбиваем снова, но уж
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 стакана сахара;
● 2 ст.л. желатина (20 г);
● 1 ч.л. лимонной кислоты;
● 0,5 ч.л. соды.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замачиваем заранее желатин (2 ст.л. с верхом на 100 г. воды). В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем стаканом холодной воды и ставим на средний огонь,не забывая помешивать. С момента закипания засекаем 3 минуты и добавляем подготовленный желатин, снимаем кастрюлю и все тщательно перемешиваем до полного растворения желатина. Даем немного остыть жидкости, но, только немного, взбивать будем горячим.
Взбиваем миксером 5 минут на средней скорости, делаем перерыв 5 минут и снова взбиваем ровно 5 минут.
Добавляем лимонную кислоту и соду.
Взбиваем снова, но уж
Поделилась видео
1:18:21
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
110
- Ксенія Полякова - КомаренкоВинница
- лилия корольсмт.гребёнки
- Ирина Татарчук(Курмазенко)Гребенки
- Олександр Кучерявенкос. Боровка
20
- Винничане всего мира10201 подписчик
- ДЕЛО МАСТЕРА БОИТСЯ !!!69114 подписчиков
- Спортсмен PRO. Тренировка1005540 подписчиков
- Идеи для дома - Дизайн интерьера2900112 подписчиков
- ШАБЛОНЫ ДЛЯ ФОТОМОНТАЖА41477 подписчиков