Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 13 ноя 2025
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
03:46
Манты на сковороде - отличный вариант, если нет мантышницы и пароварки. Манты получаются сочными, соус ароматным - прекрасное сочетание👍Нужно:
🔹Для мантов:
•Тесто:
Вода - 200 мл.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное (оливковое) - 2 ст.л.
Мука ~ 500 гр.
•Начинка:
Фарш - 500 гр.
Картофель - 3-4 шт. среднего размера
Лук крупный - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
🔹Для овощной подушки (соуса):
Морковь - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Вода - 400 мл. (2 стакана)
Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Готовим тесто: для этого в чаше смешиваем воду, яйцо, соль, масло. Затем постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Закрываем и оставляем тесто отдохнуть на 20 мин.
В э
🔹Для мантов:
•Тесто:
Вода - 200 мл.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное (оливковое) - 2 ст.л.
Мука ~ 500 гр.
•Начинка:
Фарш - 500 гр.
Картофель - 3-4 шт. среднего размера
Лук крупный - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
🔹Для овощной подушки (соуса):
Морковь - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Вода - 400 мл. (2 стакана)
Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Готовим тесто: для этого в чаше смешиваем воду, яйцо, соль, масло. Затем постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Закрываем и оставляем тесто отдохнуть на 20 мин.
В э
Поделилась темой
00:59
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту