Елена Рубан (Пальчик)

Сегодня печём сдобный пирог «Роза» с нежным заварным кремом и сочными ягодами. Тесто получается мягким, воздушным и долго остаётся свежим. Этот пирог – не только вкусный, но и красивый, он станет настоящим украшением стола. Готовить его несложно, главное – следовать рецепту.  Друзья, подписывайтесь на канал, чтобы первыми читать новые рецепты. Заварной крем: молоко – 300 мл; сахар – 2 ст.л.; ванилин – щепотка; желтки – 2 шт.; кукурузный крахмал – 30 г. Дрожжевое тесто: молоко – 250 мл; дрожжи свежие –18 г; сахар – 80 г; ванилин – щепотка; соль – 1/3 ч.л.; яйцо – 1 шт.; сливочное масло (мягкое) – 80 г; мука – 500-550 г. Дополнительно: малина – 120 г; сахарная пудра – для посыпки. Начнём приготовление с заварного крема, чтобы он успел остыть. В кастрюлю кладём 2 желтка, добавляем 2 ст.л. сахара и щепотку ванилина. Перемешиваем венчиком до однородности. Выливаем 300 мл молока комнатной температуры и соединяем желтковую массу с молоком. Затем высыпаем 30 г кукурузного крахмала, тщательно

В начале июля я установил новый российский мессенджер MAX от команды VK, чтобы протестировать его возможности. В целом я остался доволен работой мессенджера — свои функции он выполняет отлично. Однако проект работает в стадии бета-тестирования, поэтому пока не все из планируемых к внедрению функций доступны пользователям. MAX — новая цифровая платформа от российских разработчиков. Проектом руководит компания VK и планирует в ближайшем будущем на базе платформы создать не просто «очередной мессенджер», а полноценное приложение для комфортного общения, звонков, оплаты покупок, бронирования отелей, записи к врачу и многого другого. Прообраз MAX — китайская платформа WeChat с огромным функционалом: от классического общения и видеозвонков до перевода денег, бронирования авиабилетов и многого другого. Многие компании в Китае вместо создания отдельных приложений для смартфона создают мини-приложение в WeChat — в итоге это намного удобнее и привычнее для пользователей. Подобный функционал в б