
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Еще ни разу не подводил, получается всегда: 15 минут и рулет к чаю готов. Получается мягкий и пушистый, хорошо сворачивается, не ломается.
Медовый Рулет. Очень удачный рецепт бисквита для рулета. Получается очень мягкий и пушистый. Бисквит хорошо сворачивается и наломается. Готовится совсем просто и быстро. Рецепт: яйца – 3 шт. сахар – 100гр. мед – 2ст.л. мука – 150гр. разрыхлитель – 1ч.л. для крема: сметана – 200гр. сахар – 2ст.л. для глазури: сахарная пудра -2ст.л. вода кипяток – 1-3ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В глубокую миску разбиваем 3 яйца, кладем 100гр сахара и 2ст.л. меда, взбиваем миксером на максимальной скорости примерно 2-3 минуты до увеличения в объеме и пышности. К 150 гр. муки добавим 1ч.л. разрыхлителя. Добавим в тесто в 2 - 3 приема. Перемешиваем. Берем противень стандартный от духовки, застелем бумагой для выпечки. Равномерно распределяем тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 8-10 минут.
Кладем получившийся корж на полотенце, снимаем бумагу для выпечки и заворачиваем вместе с полотенцем рулетом. Оставляем остывать до тёплого. Остывает он быстро минут 5-10. За это время приготовим
Показать еще
97 комментариев
903 раза поделились
12K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
394
- Галина ХлыстоваУсть-Кут
- Любовь Чиглиноваг. Грязи (Грязинский район)
- Oкcана Костина (Лукина)Липецк
- Марина Сесина (Дубкова)Ашхабад (Асхабад, Полторацк, Ашгабад)
- Тамара Меринова (Синицына)г. Грязи (Грязинский район)
118
- Государственный театр танца "КАЗАКИ РОССИИ"1578 подписчиков
- Newslab.ru1359 подписчиков
- Заметки Пенсионера365 подписчиков
- Курс стройности116388 подписчиков
- Центр социальной защиты населения Липецкой области2090 подписчиков