Людмила Здор (Буданцева)

Всем привет👋 Предлагаю приготовить низкокалорийный десерт из творога и яблока в микроволновке без муки, в 100 граммах которого содержится всего 100 калорий! Вес: 380 гр КБЖУ на 100 гр: 101,37/12,52/3,31/4,76 (без глазури) Яблоко очистить от кожуры и удалить сердцевину. Нарезать кубиками. Поместить в чашу блендера кусочки яблока, яйца и творог. Если яблоко не очень сладкое, то добавить подсластитель. Тщательно измельчить блендером до однородного состояния. Перелить массу в форму. У меня силиконовая диаметром 12 см. Можно использовать любой контейнер для еды, который можно ставить в микроволновку. Выпекать в микроволновке при мощности 800 Вт 7 - 8 минут. Либо приготовить в духовке при 165 гр 30 - 40 минут. Готовую запеканку извлечь из формы и дать немного остыть. По желанию покрыть сверху глазурью. Смешать шоколад горький 10 гр и молоко 10 мл. Растопить в микроволновке. Также сверху можно посыпать рубленными орешками.

Нежная творожная начинка и насыпное хрустящее тесто с нотками какао... Как же это вкусно! Такой пирог часто пекли хозяйки в 90-х, рецепт может и был до этого, но именно тогда стал популярным. Не знаю почему 😊 Как готовить ✅Для теста смешиваем в большой миске муку, какао, сахар, разрыхлитель (не соду) и добавляем холодное сливочное масло, нарезанное кубиками ✅Руками перетираем тесто в крошку (можно и ложкой, но руками быстрее и удобнее) ✅Тесто готово! Для начинки смешиваем в другой миске яйца с сахаром ✅Добавляем творог, крахмал и сметану и хорошо перемешиваем ✅Берем форму для выпечки ✅Застилаем ее бумагой для выпечки. На дно насыпаем половину теста, выливаем начинку и посыпаем второй половиной теста. ✅Готовим в разогретой до 180-190 гр. духовке примерно 40 минут Приятного аппетита! Что нужно Для теста: Для начинки: Обязательно готовьте, осенью я горячем чаем самое то! И пишите потом свои отзывы в комментариях, буду ждать! Обнимаю, Юля. Подписывайтесь на мой гастроблог Сладкий Персик.