Абрикосы в сиропе – вкус лета в баночке
Зимой так приятно открыть баночку с ароматными абрикосами в нежном сиропе. Готовится просто, а результат – настоящее удовольствие!
Запишите, чтобы не потерять!

Ингредиенты:
абрикосы — 3 кг;
сахар — 700 г;
вода — 2 л;
сок 1/2 лимона.

Приготовление:
Абрикосы вымойте и удалите косточки. Выжмите сок из половины лимона.
В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и лимонный сок. Поставьте на слабый огонь и варите сироп, помешивая.
После закипания варите сироп ещё 5 минут.
Добавьте в него абрикосы, доведите до кипения и проварите 1 минуту.
Стерилизуйте банки. Абрикосы разложите по банкам примерно на 2/3 объёма.
Сироп снова доведите до кипения и сразу залейте в банки.
Закатайте крышками, переверните банки вверх дном, укутайте тёплым одеялом и оставьте до полного остывания.

Храните в прохладном месте и наслаждайтесь вкусом лета в любое время года!
#Хозяюшка #АбрикосыВСиропе #ЗаготовкиНаЗиму #ВкусноИПросто #ФруктыНаЗиму #ДомашниеЗаготовки