Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
1. В отдельной миске смешать по 1 ч.л. дрожжей, сахара и муки, добавить 50 гр теплогомолока и хорошенько перемешать. Отставить миску в сторонку пока поверхность не покроется пузырями.
2. В глyбокую миску просеять муку, добавить дрожжи, 1 ч.л. соли, 2 яйца, 1 стакан теплого молока, 50 гр растопленного сливочного и аккуратно перeмешивая замесить тесто. После этого миску накрыть полотенцем и yбрать в теплое место на 1 час.
Багет, фаршированный курочкой и грибами Отличная закуска или основное блюдо, а готовить просто) Ингредиенты: - 2 багета ( у меня не длинные багеты, такие свободно помещаются в духовку) - куриное филе ( 1 куриная грудка) - шампиньоны (200 г) - помидор - лук - зелень (у меня петрушка) - сметана (250 г.) - сыр - соль, перец Приготовление: Мелко нарезаем курочку, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием растительного масла, солим, перчим, добавляем сметану, доводим до кипения. Снимаем с огня. Багет разрезаем пополам вдоль, вынимаем из него мякиш. Заполняем багет готовой начинкой. Кладём багеты в форму для запекания, застеленную фольгой. Посыпаем багет сыром, натёртым на к #багет#закуски