Антонина Рябова (Ширяева)

У каждого огородника на даче всегда можно найти куст смородины. Она ценится за вкусные и полезные ягоды, за их целебные свойства, а листья смородины можно заваривать при приготовлении чая и других напитков. Смородина стала такой привычной на приусадебных участках, что у многих сложилось мнение о ее неприхотливости. И частенько о ней забывают, а она тоже нуждается в весеннем уходе. Иначе урожайность снижается и ягоды с каждым годом становятся мельче. Ранней весной, как только становится теплее, смородина пробуждается после зимы. Свои кусты я не укрываю на зиму, так как снега у нас на Урале всегда очень много, и это является отличной защитой от вымерзания. Но в бесснежных и очень холодных с сильными ветрами регионах, кусты смородины стоит укрывать. И как только пригреет весеннее солнце, нужно снять укрытие. Делать это нужно постепенно, чтобы растение не испытало стресса. Но также не стоит тянуть со снятием укрытия, чтобы не допустить выпревания куста. Уход за ЧЁРНОЙ, КРАСНОЙ и БЕЛОЙ смор

4 варианта. Ничего отваривать или обжаривать не надо. Просто нарезаю и все готово (экономия времени). Использую простые продукты, а вкус у салатов замечательный. Все они мясные. Еще покажу 2 варианта быстрых тарталеток, в которых можно подавать салаты. Тарталетки тоже готовятся быстро и просто. Прекрасные салаты для праздничного стола. 1. Салат с копченой курицей. Обожаю этот салат за вкус, отличное сочетание небольшого количества продуков и за быстроту в приготовлении. Помидоры (2 шт., 450 г) нарезаем на средние кубики и отправляем в салатник (они дают сочность). Репчатый лук (1 средняя луковица) нарезаем не очень мелкими кубиками и добавляем к помидорам. Лук дает легкий хруст, сочность и остроту. Для приготовления беру копченой куриный окорочок (вес 500 г), его можно заменить и на копченую куриную грудку. Удаляем кости и нарезаем филе без кожи на средние кубики (получается 250 г). Добавляем мелко нарезанную петрушку (1 пучок) и майонез (5 ст. л.). Немного солим. Используем именно

Сижу в октябре с каталогом семян и злюсь - четыре из десяти прошлогодних сортов меня обманули. Розовый мед обещал 600 грамм, а дал 250. Бабушкино вообще показал три плода на куст. Больше так не могу - трачу деньги, время, место на грядках, а потом стою с пустыми ведрами и смотрю на соседские завалы урожая. Раньше покупал семена в феврале-марте, как все. Приходил в магазин - на полках одни остатки, популярные сорта давно разобрали. Теперь делаю по-другому. Октябрь - самое правильное время для планирования следующего сезона. Сейчас в голове еще свежи все впечатления от лета 2025 года. Помню, какой сорт плодоносил до самых заморозков, а какой сдулся к августу. Вижу в записях точные цифры - сколько килограмм собрал с каждого куста, какой вес показали плоды на самом деле. Память не успела стереть провалы. Не приукрасила результаты. Все как есть - честно и без прикрас. Это главное преимущество октябрьского планирования. До новогодних распродаж семян еще полтора месяца. Можно спокойно изучить