Владимир Стукалин

Набор мышечной массы — задача, требующая комплексного подхода. Многие ошибочно полагают, что достаточно просто много есть для достижения желаемого результата, но это может привести к набору лишнего жира, а не качественной мышечной массы. Дмитрий Демидик, врач-терапевт, спортсмен и главный врач клиники «Стратегия здоровья», специально для «МК в Мурманске» поделился ключевыми принципами питания для эффективного роста мышц. Первый шаг: расчет калорийности Определение индивидуальной нормы калорий — это отправная точка. Существует множество формул для расчета, но самый простой способ — отталкиваться от текущего веса и уровня активности. Умножьте свой вес в килограммах на 30-35 — это будет ваш поддерживающий калораж. Для роста мышечной массы необходимо добавить к этой цифре 10-15%, то есть 300-500 ккал сверху. Это и будет ваш профицит калорий. Качество калорий: белки, жиры и углеводы Важно не только количество, но и качество потребляемых калорий. Именно здесь в игру вступают белки, жиры и уг