Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Вот новый взгляд на ваш любимый рецепт маринованного перца! Эта заготовка порадует вас не только простотой приготовления, но и богатым вкусом, который отлично подойдёт для бутербродов, гарниров и даже как самостоятельная закуска.
Ингредиенты: Болгарский красный перец — 5 кг (мясистый) Вода — 1 литр Растительное масло — 1,5 стакана Уксусная эссенция 70% — 2 ст. л. Сахар — 1,5 стакана Соль — 0,5 стакана Чеснок и петрушка — по вкусу Шаги приготовления: Подготовка перца. Разрежьте каждый перец вдоль на половинки. Это поможет перцу равномерно пропитаться маринадом и сделать его удобным для закатки. Маринад. Вскипятите воду в большой кастрюле и добавьте растительно