Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18 дек 2025
Фильтр
Поделилась темой
08:01
Поделилась темой
Торт без выпечки, который я сделала случайно - а теперь готовлю его снова и снова!
Рецепт для формы 35×15 см или круглой формы 22 см
Для крошки:- 250 г муки (примерно 2 стакана по 200 мл)
- 120 г сливочного масла
- 60 г сахара (около 3,5 ст. ложек)
- Щепотка соли
Для крема:
- 300 мл молока (1,5 стакана)
- 200 мл сливок (1 стакан)
- 25 г крахмала (1 ст. ложка с горкой)
- 2 яйца
- 120 г сахара (чуть больше половины стакана)
- 10 г ванилина (можно сократить до 1 пакетика, если не любите слишком насыщенный аромат)
- 80 г белого шоколада
- 25 г сливочного масла (1 ст. ложка)
1. Делаем крошку:
Соедините муку, мягкое сливочное масло, сахар и щепотку соли. Хорошо перетрите руками (или миксером с
Поделилась темой
09:48
Поделилась темой
Золотая классика: лечо из кабачков и баклажанов на зиму
Ингредиенты:- Баклажаны — 1 кг
- Кабачки — 1 кг
- Болгарский перец — 1 кг
- Морковь — 1 кг
- Помидоры — 2 кг
- Укроп — пучок
- Петрушка — пучок
- Чеснок — 2 головки
Для соуса:
- Растительное масло — 180–200 мл
- Сахар — 120–150 г (по вкусу)
- Соль — 50 г (2 ст. л. с горкой)
- Уксус 6% — 80 мл
- Душистый перец — 4 горошины
- Чёрный перец — 6–7 горошин
- Лавровый лист — 2 шт.
- Кориандр молотый — 1 ч. л. (по желанию)
Приготовление:
1. Подготовка овощей
- Баклажаны и кабачки нарезать крупными кубиками (чтобы не разварились).
- Перец — полосками или кольцами.
- Морковь натереть на крупной тёрке и слегка обжарить на 2–3 ст. л. масла до мя
Поделилась темой
02:46
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
257
- кира воронцоваг. Макарьев (Макарьевский район)
- Татьяна СорокинаМантурово
- Арина Артемьеваг. Макарьев (Макарьевский район)
- Алина Невзороваг. Кологрив (Кологривский район)
101
- Макарьевский вестник7313 подписчиков
- Инга на кухне1529911 подписчиков
- Огород Своими Руками962336 подписчиков
- Идеи дизайна интерьера!651060 подписчиков