Самый вкусный маринованный острый перец 🔥
Этот перец получается в меру острым, с приятным ароматом и вкусом. Ранее, мы публиковали рецепт маринованного перца в уксусе, он очень вкусный, но все же, не всем по вкусу много уксуса, по этому, с радостью делюсь с вами вот таким простым рецептом где уксуса гораздо меньше.
📌 Ингредиенты:
🔸 1 кг острого перца,
🔸 1 литр воды,
🔸 3 ст ложки сахара,
🔸 2 ст ложки 9% уксуса,
🔸 1 ст ложка соли.
🔪 Приготовление:
1. Перец для маринования следует брать не сильно острый, особенно, если вы планируете подавать его как закуску. Я использую перец сорта "Бараний рог", стручки у него яркие, длинные, необычно закрученные, и что самое главное, очень вкусное