Людмила Саторова (Марковская)

Всем привет! Давайте приготовим бисквитный, медовый тортик со сметанным кремом и клубникой. Воздушные коржи с медовым вкусом изумительно сочетаются с нежным кремом и клубникой. Мой канал в Telegram 💙 https://t.me/marina_super_food ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Для медовой основы всыпаем разрыхлитель в мёд, ставим на средний огонь и прогреваем при постоянном помешивании. Кипятить не нужно, как только мёд вспенился в белую массу, снимаем с огня. 2. Куриные яйца смешиваем с сахаром и взбиваем миксером на высокой скорости. Масса должна очень сильно увеличиться в объёме. На это потребуется 10 минут. Пена получается пышная, но текучая. 3. Теперь во взбитые яйца добавляем медовую основу, она уже остыла до тёплого состояния. Аккуратно всё перемешиваем лопаткой. 4. Сюда же частями просеиваем муку и замешиваем тесто в несколько приёмов. Аккуратно лопаткой замешиваем тесто движениями снизу вверх. Миксером работать нельзя иначе пена осядет. 5. Дно ф

Нежные яблочные корзиночки с рассыпчатой золотистой крошкой - десерт, который хочется готовить снова и снова. Сочная яблочная начинка прекрасно сочетается с нежным тестом и хрустящей крошкой сверху. Они получаются ароматными, мягкими внутри и аппетитно золотистыми снаружи. Такие корзиночки прекрасно подойдут к чашке кофе или чая и украсят любое домашнее чаепитие. Простые ингредиенты превращаются в невероятно вкусный яблочный десерт, перед которым трудно устоять. Если вы любите яблочную выпечку, обязательно попробуйте этот вариант! Ингредиенты: Мука +/- 400 грамм Сахар - 100 грамм Сливочное масло - 180 грамм Яйцо - 1 шт. Сметана (или йогурт) - 50 грамм Разрыхлитель - 1 ч.л. Ваниль Соль - щепотка Начинка: Яблоки - 5 шт. Сливочное масло - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Корица Выпекать при 180°C (356°F) ~ 35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео в РУТУБ: https://rutube.ru/video/328226761f9a0d84fd80483124e5ad0f/ Заходите, подписывай

Очень красивый, нежный, сочный и очень вкусный пирог "Ассорти" с ягодами и фруктами. Мы его съели практически моментально. Авторский рецепт. Попробуйте приготовить! На форму 28-30 см Для теста: 350 г муки 200 г сливочного масла 40 г сахара 100 г сметаны 1 яйцо щепотка пищевой соды 1 ч. ложка с небольшой горкой разрыхлителя для теста ванилин на кончике ножа щепотка соли Для крошки: 40 муки 40 г сахара 30 г сливочного масла ванилин на кончике ножа щепотка соли Для начинки: 500 г творога 200 г сахара 2 средних яйца 2-4 ст. ложки муки или крахмала ванилин на кончике ножа щепотка соли около 300 г ягод/фруктов Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/68870987519fc117844cd90f Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/4a54d2c7285b3bd06c0465aad00da992/

👉 Если удобнее смотреть, а не читать — видеорецепт ждёт в конце статьи. Пирог получается как торт. Очень ароматный, нежная песочная основа удачно сочетается с сочной ягодной начинкой и сметанной заливкой - это настоящее наслаждение вкусом! Приготовьте и попробуйте Спасибо, что смотрите! Для меня это правда много значит. Если рецепт пригодился — поставьте лайк и сохраните его себе. А в комментариях расскажите, что показать в следующий раз. Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г Сахар — 100 г Ванильный сахар — 1 ч.л. Яйцо — 1 шт. Мука — +/-200 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — 1/4 ч.л. Начинка: Смородина — 300 г (можно замороженную) Крахмал кукурузный — 25 г Заливка: Сметана 20-25% — 250-280 г Сахар — 100 г по вкусу Форма диаметром 26 см. высота 3 см. В миске соединяем сливочное масло комнатной температуры, сахар, ванильный сахар, соль. Взбиваем до побеления масла. Добавляем яйцо и перемешиваем. Просеиваем муку и разрыхлитель к жидким ингредиентам. Замешиваем тесто, долго мешать не нужн