Людмила Игнатова(Корнеева)

Брускетта с креветкой 🍤 -креветки королевские 20 шт. -творожный сыр 150 гр. -авокадо спелый -лимонный сок 1 ч.л. -чеснок 1 зубчик -сливочное масло -кисло-сладкий соус -багет -кунжут -паприка 1 ч.л. ~Нарезаем багет и немного подсушиваем в духовке. ~Размораживаем креветки, очищаем и не забываемый удалить пищевод. ~На разогретую сковороду добавляем кусочек сливочного масла.Выкладываем креветки, посыпаем паприкой, добавляем зубчик чеснока и обжариваем до золотистости. ~Соединяем целый авокадо с творожным сыром. Добавляем лимонный сок, соль и перец. ~Кондитерским мешком наносим крем и выкладываем по 2 креветки. Поливаем кисло-сладким соусом и посыпаем кунжутом. Готово ✔️

Как вкусно приготовить свиную корейку: пошаговый рецепт со всеми нюансами

Процесс приготовления совсем несложный и большую часть времени вы просто проведёте в режиме ожидания. А дальше — дело техники.  Такое мясо можно подать как к повседневному, так и к праздничному столу. Это простое и понятное блюдо, которое наверняка понравится вам и вашим близким. Готовьте, пробуйте и не забудьте поделиться впечатлениями!  Необходимые ингредиенты: Свиная корейка на кости — 1 кг (делим на 4 стейка) Растительное масло — 3-4 ст. ложки для обжаривания Маринад: Соль — по вкусу (я кладу 15 г) Чеснок — 1 крупный зубчик (или 2-3 мелких) Копчёная паприка — 1 ч. ложка Чёрный молотый перец — 1/3 ч. ложки