Анна Гончарова( Орешко )

Не нужно вырезать много мякоти и мудрить с крышечками. Разрезала яблоки пополам, убрала сердцевину, наполнила начинкой. Всё. На канале много рецептов творожных запеканок, а вот в таком сочетании с яблоками ещё не было. Хотя готовлю так давно и люблю этот десерт. Решила описать пошагово, потому что результат того стоит: яблоки пропекаются, не разваливаются, а начинка получается воздушной и держит форму. Яблоки: 4 -5 средних, плотных, кисло-сладких (они не развалятся при запекании и не полопаются) По поводу муки. В оригинальном рецепте используется только манка. У меня оставалась миндальная мука, и я решила добавить. Специально покупать её для этого рецепта не нужно. Можно взять 2 ч.л. манки, или заменить миндальную на рисовую муку. Начинка не растекается, а манка и мука в твороге совсем не чувствуются. Для посыпки (по желанию): дроблёный грецкий орех Все ингредиенты смешала в миске обычной вилкой. Ничего не взбивала и не измельчала, потому что творог в брикете уже однородный, без крупи

Любите "Красный бархат", но не хотите долго возиться на кухне? Попробуйте приготовить кекс в духе знаменитого торта. Его бархатистая текстура и глубокий цвет создают неповторимый вкус. Основа и сливочный крем сливаются в идеальное сочетание, которое покорит даже искушенных гурманов. Порадуйте себя этим кулинарным шедевром! Для глазури: Вы можете придать этому кексу дополнительные оттенки вкуса. А чтобы вам было легче ориентироваться в вариациях, сделали таблицу с дополнительными ингредиентами. Вариант Добавленные ингредиенты Метод приготовления Клубничный 200 г Измельчить Банановый 2 шт. Пюрировать (можно заменить яйца) Манговый 2 шт. Заменить часть сливок Клюквенный 150 г Добавить в тесто Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! 🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

Хотите порадовать близких нежным изысканным десертом - этот рецепт для вас. Получится 100% . Даю пошаговые фотографии и подробное описание. Воздушный десертный лимонный крем с приятной кислинкой, вызывающий только положительные эмоции🥰 Смотрите все фото, листая вправо ( в карусели) Выжмите сок из двух лимонов - должно получиться около 100 мл. Перелейте сок в небольшую кастрюлю. Добавьте воду, сахар, куркуму и крахмал. Хорошо перемешайте венчиком ,чтобы не было комочков. Поставьте на медленный огонь. Варите, НЕ переставая мешать, пока смесь не загустеет. Крем должен стать ярким, гладким и достаточно густым. Перелейте крем в отдельную посуду, накройте пищевой плёнкой в контакт ( это важно - не будет некрасивой корочки), и поставьте в холодильник до полного остывания. Охладите миску и венчики, чтобы сливки быстрее и крепче взбились. Влейте сливки, добавьте сахарную пудру. Взбивайте миксером на средней скорости, пока сливки не станут густыми и не начнут держать форму. ( фото в карусели?

Эти печенья в форме тюльпанов выглядят как из кондитерской, но готовятся очень просто. Нежное тесто с лёгким сливочным вкусом и ароматной ореховой начинкой делает их по-настоящему особенными. Идеальный вариант, когда хочется удивить гостей или сделать красивую домашнюю выпечку без лишней сложности. Они мягкие внутри, аккуратные снаружи и выглядят просто невероятно в кадре. Отлично подходят для праздников, подарков или уютного чаепития. С первого взгляда никто не догадается, насколько они простые. Рецепт печенья: Мука ~ 320 грамм Сахар - 40 грамм Масло - 110 грамм Йогурт (или сметана) - 130 грамм Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч. ложка Ванильный сахар Соль - щепотка Куркума - щепотка Начинка: Грецкие орехи - 100 грамм Сгущенное молоко - 2 ст. ложки Выпекать при 180°C (356°F) ~ 20 минут. Время и температура выпекания могут варьироваться в зависимости от вашей духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239814 Заходите, подписывайтесь на к

Основа: ▫️ Миндаль (или миндальная мука) 100 г ▫️ Сливочное или кокосовое масло 30 г ▫️ Подсластитель 3 г (х10 от сахара) ▫️ Щепотка соли Кремовый слой: ▫️ Авокадо (спелое) 1 шт. (150 - 170 г) ▫️ Лайм (сок + цедра) 1 шт. ▫️ Творожный сыр 150 г ▫️ 35% Сливки 150 г ▫️ Вода 50 г ▫️ Желатин 7 г ▫️ Подсластитель 4-5 г Приготовление: 1️⃣ Измельчите миндаль блендером, смешайте с подсластителем, солью и растопленным маслом. Утрамбуйте массу в форму 14 см. 2️⃣ В блендере соедините авокадо, сок и цедру лайма, сыр и подсластитель. Взбейте до однородности. 3️⃣ Желатин залейте водой, дайте набухнуть 10-15 мин., затем прогрейте ~15 секунд до растворения. 4️⃣ Холодные сливки взбейте до пышности, затем лопаткой смешайте с авокадо-кремом. Влейте желатин и перемешайте. 5️⃣ Вылейте массу на основу и уберите в холодильник на 4 -8 часов, до полного застывания. КБЖУ : 297 / 7 / 28 / 5 💛Если понравился рецепт - поставьте лайк. 💙Подписывайтесь в Телеграм или МАХ

Синнабоны любимое лакомство многих. Любите эти булочки? Пекли их дома? Рекомендую обязательно испечь и попробовать, потому что домашние Синнабоны намного вкуснее тех, которые продаются в кофейнях. В моей коллекции есть много рецептов этих знаменитых булок, на этот раз захотелось дополнить их вкус лимонной ноткой. Получилось превосходно! Вы только представьте: воздушной сдобное тесто, ароматная корица, лимонный джем и нежный сливочно-творожный крем! Вкусно безумно, приготовьте и вы, рецептом делюсь. ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ В INSTAGRAM ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЁ СООБЩЕСТВО ВКОНТАКТЕ ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ В ТЕЛЕГРАМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: НАЧИНКА: КРЕМ: ПРИГОТОВИТЬ ЛИМОННЫЕ СИННАБОНЫ ✦ Приготовить тесто В тёплом молоке растворить дрожжи и 1 ч. л. сахара, добавить 4 ст. л. муки из общего количества, перемешать. Накрыть опару плёнкой или полотенцем, оставить на 20 минут, должна появиться пенная шапочка. Если тесто подросло, значит, дрожжи рабочие можно замешивать тесто. В