Альбина Кузанова

✅ Оказывается свёклу отварить не так уж и сложно и довольно быстро. Я не профессионал, но всего за 30 минут варю свеклу в кастрюле. Вообще-то, варка свёклы утомительный и долгий процесс, её можно сварить за 2 часа, а можно за 10-15 минут. Способов варки становится все больше, находчивые хозяйки ухитряются и изыскивают способы попроще и побыстрее. Кому хочется долго возиться и часами просиживать на кухне, к примеру из-за одной свёклы для салата. Согласны со мной? Свёклу можно приготовить различными способами, в духовке, в мультиварке, в скороварке, в кастрюле, в сковородке, и наконец в микроволновке, кстати, самый быстрый способ, вокруг которого очень много споров. Я предпочитаю готовить традиционным способом, в кастрюле, мне так удобнее и привычнее, да и по вкусу нравится больше, чем приготовленная другими перечисленными способами. Приспособилась варить её намного быстрее, всего за 30 минут Есть одна хитрость, о которой сейчас собираюсь Вам рассказать. 1. Подбираем корнеплоды для варк

Совершенно разные 4 варианта блюд. Покажу, как готовлю красивые, очень сочные и вкусные блюда с кабачками. Дополняю их простыми продуктами, в некоторых вариантах придаю интересную форму и отличные блюда готовы. Просто готовить и очень вкусно! 1. Маринованные кабачки за 1 час. Способ приготовления очень простой, так как кабачки предварительно обжаривать или запекать не надо. Использую длинный кабачок с тонкой кожицей (500 г). С помощью овощечистки нарезаем кабачок на тонкие пластины. За счет такой нарезки кабачок будет быстро мариноваться. Отправляем пластины кабачка в миску и посыпаем солью (2 щепотки). Пока не перемешиваем. Для маринада в небольшую миску выкладываем мед (2 ч. л.), пропущенный через пресс чеснок (3 зубчика), вливаем масло (1 ст. л., у меня оливковое), уксус (1,5 ст. л. 9%) и добавляем молотый перец (2 щепотки). Хорошо перемешиваем. Мед можно заменить на сахар, а уксус на лимонный сок (3 ст. л.). Отправляем маринад в кабачки. Добавляем мелко нарезанный укроп (5-6 веточе