Всем привет! Как меня давно сдесь не было... Сегодня только приняла все подарки и пожелания, всем огромное спасибо за внимание, пожелания.... Всех поздравляю с наступившими и наступающими праздниками
Домашние десерты. САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ (ВКУСНЕЕ, ЧЕМ В МАГАЗИНЕ)
ИНГРЕДИЕНТЫ
-яйцо - 1 шт.
-муки - 300 гр.
-молока - 75 мл.
-воды - 75 мл.
-сахара - 25 гр.
-сухих дрожжей - 3.5 гр.
-соли - 1/4 часть ч.л.
-растительного масла - 40 мл.
-ваниль или ванильный сахар
для посыпки:
-сахара - от 75 до 150 гр.
-растопленного сливочного масла - 40 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
В чашу миксера разбить яйцо, добавить сахар, соль и ваниль.
Взбить до белой массы.
В отдельную миску высыпать муку и добавить дрожжи, хорошо перемешать.
Далее во взбитые яйца добавить воду, молоко, растительное масло и муку с дрожжами.
Хорошо вымешать тесто и собрать в шар.
Тесто не должно липнуть к рукам.
Накрыть миску