Ирина Громова (Свидерская)

ЭТО НЕ ВАРЕНЬЕ,МЫ НАЗЫВАЕМ ЕГО МУСС ИЛИ АБРИКОСОВОЕ МАСЛО 🍑600 гр абрикосов 🍑100 гр сахара 🍑1 ч.л сок лимона 🍑180-200 гр сливочного масла Абрикосы засыпаем сахаром и ставим на средний огонь ,провариваем минут 10-15 до мягкого состояния,затем добавляем сок 🍋и масло. Провариваем 1-2 минуты. Пробиваем блендером,затем пропускаем через сито. Дождитесь когда масса не ноги остынет и разливаем по контейнерам 🤌вкус потрясающий,пробуйте #заготовки