Сергей Коваленко

Если бы я раньше знал, что из лука можно так готовить, этот рецепт стал бы у меня самым ходовым уже давно. Как распробовал эту вкусноту, теперь готовлю по любому поводу. Закуска знатная, улетает за минуту, даже остыть не успевает. Хотя в холодном виде она тоже очень хороша. Почти никто не знает про этот рецепт. Покажу вам сегодня как это просто и быстро. Результат многих приятно удивит, даже тех, кто лук совсем не любит. Ингредиенты оставил, как всегда, в конце статьи. Но когда дочитаете до них не спешите сразу выходить. После есть еще очень вкусные штучки на скорую руку, которые вы, возможно, еще не видели. Итак, у нас сегодня блюдо из чистого лука, больше ничего, никаки других добавок, кроме фирменной заправки. Уже оригинально, правда? Ну что, начнем готовить? Берем лук, самый обычный репчатый, желательно маленькие луковички. Я специально в магазине стою и выбираю самые крохотулечки и чтобы были ровненькими. Лук чистим и режем крупными дольками. Ну, в смысле, каждую луковичку, как п

Черноплодная рябина (арония) – настоящий суперфуд, который сохраняет полезные свойства даже после термической обработки. Её варенье получается густым, с глубоким ягодным вкусом и лёгкой терпкостью. Идеально к чаю, для укрепления иммунитета и даже как соус к мясу! ✅ Снижает давление (благодаря рутину и калию) ✅ Укрепляет сосуды (витамин Р в 20 раз больше, чем в цитрусовых!) ✅ Выводит тяжёлые металлы (за счёт пектинов) ✅ Помогает при анемии (высокое содержание железа) Важно: Из-за сильного влияния на давление не стоит употреблять больше 3–4 ст. ложек в день. Добавьте 500 г антоновки кубиками – варенье станет нежнее. Прокрутите ягоды с сахаром (1:1) через мясорубку, храните в холодильнике. В сироп добавьте 1 палочку корицы и 3 бутона гвоздики. Это варенье – не просто сладость, а природное лекарство! А вы любите черноплодку? Делитесь своими рецептами в комментариях. 👉 Понравилось? Ставьте ❤️ и сохраняйте рецепт – зимой скажете себе спасибо!

Лук-батун — неприхотливая многолетняя культура, но после цветения многие огородники замечают, что зелень становится жесткой и менее сочной. Чтобы продлить урожайность и сохранить растение здоровым, важно правильно ухаживать за ним в этот период. ✅ Да, обязательно! Цветение забирает у растения много сил, из-за чего листья мельчают и грубеют. Как только батун выпустит стрелки: ⚠ Важно! Если оставить цветы, лук начнет хуже расти на следующий год. После цветения часть листьев желтеет и теряет сочность: 🔹 Совет: Зелень после обрезки можно высушить или заморозить для использования в кулинарии. Чтобы лук-батун быстро нарастил свежую зелень, подкормите его: 💧 Полив после подкормки обязателен! Если батун растет на одном месте более 4–5 лет, урожайность падает. После цветения — идеальное время для деления: В конце сезона (сентябрь-октябрь): Если хотите собрать семена: После цветения лук-батун требует: ✔ Удаления цветоносов ✔ Частичной обрезки листьев ✔ Подкормки и полива ✔ Омоложения при нео

По словам врача, дома следует держать разные варианты варенья, ведь у каждого будет свой набор полезных свойств. В целом любое варенье содержит пектин, улучшающий пищеварение. И, конечно, варенье эффективно при лечении простуды. В зависимости от главного ингредиента к основным характеристикам продукта будут прибавляться индивидуальные, Например, апельсиновое варенье не только укрепляет иммунитет, но и поддерживает красоту кожи. Варенье из ягод облепихи считается «природным антибиотиком». Клюквенная заготовка тоже обладает антибактериальным эффектом. Кроме этого оно улучшает зрение и поддерживает работу печени. Более распространенные виды варенья — малиновое, вишневое и сливовое. Первое спасет от высокой температуры, ускорит борьбу организма с ОРВИ и снизит риск онкологии. Второе, вишневое, нормализует артериальное давление, улучшит настроение и облегчит засыпание. Сливовое варенье богато витаминами, предупреждающими тромбоз. А еще оно работает как мягкое слабительное. В беседе с «Подмо