РАССКАЗ Он умер миллиардером в возрасте 56 лет от рака поджелудочной железы. И его последние слова (Стива Джобса), заставляют задуматься о смысле жизни: ...«В конце концов, богатство — это просто факт жизни, к которому я привык. В этот момент, когда я лежу в кровати больной и вспоминаю всю свою жизнь, я понимаю, что всё признание и богатство, которые у меня есть, бессмысленны и лишены высшего смысла перед лицом неминуемой смерти. Побалуйте себя хорошо. И уважайте других. Чем старше мы становимся, тем больше мы умнеем, и постепенно мы понимаем, что часы, которые стоят $30, и часы, которые стоят $300, показывают одно и то же время. Будем ли мы носить с собой кошелёк, который стоит
Нежный и легкий муссовый торт с клубникой
Ингредиенты:
Для коржа
125 гр. масла сливочного комнатной температуры
125 гр. сахара мелкокристалического
2 яйца
125 гр. муки
1/4 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. молока
Для клубничного мусса
20 гр. желатина порошкового
400 гр. клубники (разрезать ягоды пополам)
7 ст.л. сахарной пудры
300 мл. сливок для взбивания
Для верхнего слоя
1/2 пакетик клубничного желе
8 половинок клубники
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте форму маслом и застелите дно пекарской бумагой. Взбейте масло с сахаром в пышную светлую кремообразную массу. Введите по одному яйцу, муку с разрыхлителем и молоко. Взбива