Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18 июн 2024
Фильтр
САМОДЕЛЬНАЯ КОПТИЛЬНЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ.
Большинству гурманам по душе копченое мясо, птица, сало и рыба. Но такая продукция в частых случаях продается сомнительного качества либо по завышенной цене.
Альтернативой приобретения копченостей есть только его самостоятельное изготовления, для этого нам необходимо построить коптильню холодного копчения.
Холодное копчение предусматривает, что продукты подвергаются воздействию дыма, температурой не выше 32 градусов по Цельсию. Какой должна быть коптильня, и как правильно производить копчение, чтобы мы получили мясо, рыбу, птицу холодного копчения?
Охлаждение дыма происходит за счет расстояния между топкой, и самой коптильней. Еще ее называют отде
Большинству гурманам по душе копченое мясо, птица, сало и рыба. Но такая продукция в частых случаях продается сомнительного качества либо по завышенной цене.
Альтернативой приобретения копченостей есть только его самостоятельное изготовления, для этого нам необходимо построить коптильню холодного копчения.
Холодное копчение предусматривает, что продукты подвергаются воздействию дыма, температурой не выше 32 градусов по Цельсию. Какой должна быть коптильня, и как правильно производить копчение, чтобы мы получили мясо, рыбу, птицу холодного копчения?
Охлаждение дыма происходит за счет расстояния между топкой, и самой коптильней. Еще ее называют отде
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
126
- Наталья Айнединова (Шамардина)г. Сызрань (Самарская область)
- Vanya Максимовг. Сызрань (Самарская область)
- Ирина Пшеничнаяг. Сызрань (Самарская область)
- александр романовсызрань
21
- Ирина мебель на заказ 8-937-417-53-6614996 подписчиков
- Я - ТОРТодел!54214 подписчиков
- Monarch977644 подписчика
- Строим САМИ691682 подписчика
- Новогодняя сказка 2016 - официальная группа140002 подписчика