Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Если хотите самый простой и быстрый торт «Тирамису» — берите хорошее печенье савоярди https://vk.cc/cRuLOY . Оно хрустящее, свежее, ровное, идеально впитывает кофе и в разы ускоряет приготовление.
По сути, остаётся только смешать крем — всё остальное делают эти волшебные палочки ✨
Вот точные ингредиенты на мой торт:
Крем:
4 желтка
120 г сахара
250 г маскарпоне
500 мл сливок 33%
Основы:
~½ пачки печенья савоярди
Крепкий растворимый кофе
Какао — для присыпки
Печенье работает идеально: быстро пропитывается, остаётся целым и даёт тот самый нежный слой, за который мы все любим тирамису.
Если давно хотели приготовить этот торт — вот ваш знак 😌✨
АПЕЛЬСИНОВЫЕ СЫРНИКИ - Завтраки, десерты и Выпечка из ТВОРОГА
Ингредиенты на 8-10шт:
• 300гр творога • 1 яйцо • 3 ст. л. сахара или сахарозаменителя • пакетик ванилина • щепотка соли • цедра одного апельсина • сок половины апельсина (примерно 3 ст. л.) • манка от 4 ст. л. без горки (зависит от жирности и влажности творога) Смешиваем в миске творог, яйцо, сахар, ваниль, соль, апельсиновую цедру и апельсиновый сок. Добавляем манку. Замешиваем тесто и даем ему постоять минут 10, чтобы манка набухла. Лепим сырники и жарим до готовности. Либо запекаем при 180 градусах минут 25-30.