Рафаил Фишер

Если утро начинается возле памятника трём шурупам да со стаканчиком уфачино в руке, то вы точно оказались в медовой столице России. Этот же город является и столицей солнечной Башкирии! Уфу я люблю всем сердцем и лечу туда при первой возможности. В конце августа администрация города пригласила меня на юбилей: Уфе исполнилось 450 лет. Отказаться от такого приглашения я не смог даже несмотря на то, что сам уже запланировал поездку в Башкортостан на вторую половину сентября. Два путешествия в Уфу лучше, чем одно! Для начала расскажу, почему Уфу называют медовой столицей и причём здесь шурупы. Первая часть самая простая: башкирский мёд знают по всей стране и даже за её пределами, а мёд диких пчёл из Бурзянского района и вовсе является гордостью Республики. ӨФӨ — так «Уфа» пишется по-башкирски. Три эти буквы красуются на здании аэропорта, им в городе установлен памятник, который из-за визуального сходства прозвали «тремя шурупами». О городе трёх шурупов я сегодня вам и расскажу. В конце ав