Ленивая пицца из лаваша
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Лаваш армянский;
Яйца - 3 шт;
Молоко - 100 мл;
Соль по вкусу;
Помидоры;
По желанию болгарский перец;
Сыр;
Зелень.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
1. Нарезаем лаваш на небольшие кусочки , как показано на видео, нарезаем помидоры, перец и натираем на тёрке сыр.
2. В миске соединяем яйца, молоко и соль по вкусу, перемешиваем.
3. На сковороду выкладываем лаваш, заливаем сверху яичной заливкой.
4. Добавляем нарезанные помидоры, болгарский перец.
5. Посыпаем тёртым сыром и готовим под закрытой крышкой 10 минут.
6. Посыпаем зеленью и подаём к столу.
Приятного аппетита
89 нед.