Свернуть поиск

Екатерина Мотовилова (Азева)

Последний визит: вчера 16:19

Gif

Фид

Екатерина Мотовилова (Азева)

поделилась публикацией

10 мар

Готовим с Татьяной

Коржики из детства за 8 копеек! За 10 минут! Печенье к чаю

РЕЦЕПТ: Мука - 400-410 грамм, Сахар - 150 грамм, Масло - 100 грамм, Яйцо - 1шт., Молоко - 80 мл, Разрыхлитель - 2 ч. ложки, Ванильный сахар - 8 грамм, Соль - щепотка, Сахар для посыпки Выпекать при 180°C в течение 15 минут. Время и температура выпечки могут варьироваться в зависимости от вашей духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239612 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Фид

Екатерина Мотовилова (Азева)

поделилась темой

29 сен 2024

Тема удалена или не является публично доступной

Фид

Екатерина Мотовилова (Азева)

6 фев 2024

03:51

9 дней, как папы нет с нами...Бесконечно скучаем...Бесконечно любим...Ты навсегда в нашем сердце💔

2 095 просмотров

Фид

Екатерина Мотовилова (Азева)

поделилась темой

18 сен 2023

Кулинарные записки обо всём

Перец фаршированный капустой на зиму - закуска "бомба"!

Ингредиенты:

35-40 шт. сладкого перца
3-3,5 кг. капусты
1 шт. горького перца или перчика чили
2 шт. моркови
13 зубчиков чеснока
зелень (укроп, петрушка)

Маринад:

1 л. воды
2 ст. л. соли
1 ст. сахара
0,5 ст. подсолнечного масла
0,5 ст. 9% уксуса
3 лавровых листа
1 ст. л. черного перца горошком

Приготовление:
1. Сладкий перец почистить от семян и бланшировать в кипящей воде 5 - 7 минут небольшими порциями, затем охладить.
2. Капусту нашинковать, добавить в нее измельченную зелень, тертую морковь, почти весь чеснок и 1 горький перец (можно и больше - по вкусу).
3. Все перемешать, немного посолить.
4. Нафаршировать начинкой перцы и уложить их в банку. Если остался чеснок, то добавить его дополнительно зубчиками. Ну и пару веточек петрушки для красоты.
5. Затем залить их приготовленным горячим рассолом.
6. Накрыть банки крышкой и стерилизовать: 2 литровые банки - 30 минут, 1 литровые - 20 минут.
7. После чего закупорить и перевернуть вверх дном. Оставить до полного остывания.
Приятного аппетита и удачных заготовок!