Мамочке, самой прекрасной и милой,
Ласковой, доброй и очень красивой,
Очень заботливой, очень простой,
Самой на свете моей дорогой —
Той, что готовит мне завтрак с утра,
Той, что приветлива и молода,
И энергична, и всё успевает,
И километры за день намотает,
Но всё равно улыбнется, обнимет,
Силы прибавит, а стрессы все снимет
И успокоит меня, подбодрит,
Той, что лишь правду всегда говорит —
Я ей желаю века пережить
И никогда-никогда не тужить.
Чтобы во всём только радость была,
Счастливо чтоб ты и страстно жила!
А я давно в деревне не была,
Душа истосковалась по деревне.
Я в детстве беззаботно там жила,
Повсюду окружали сосны, ели...
Там петушок будил нас по утрам,
Собака заливалась громким лаем.
И птичий гомон, щебет тут и там,
Берёзы шелестели за сараем ...
Я помню вкус парного молока
И утром испеченную каврижку
В ромашках светлых милые луга,
Не спорю, жить в деревне тяжело,
Водицу добываешь из колодца.
Но не забыть домашнее тепло,
И память греет душу, словно солнце ...
Вернуться бы в родные те края,
Туда, где пахло деревенским хлебом.
Пропитана дождями там земля.
Деревья спорят с забиякой-ветром...
Деревня снова манит и зовёт,
Откуда эта память, ностальгия?
А потому
К человеку обратился ангел: - Хочешь, я покажу тебе твою жизнь? - Хочу, - сказал человек. Ангел поднял его над землей и человек увидел всю свою жизнь и две пары следов, идущих рядом... - Кто это рядом со мной? - Это Я сопровождаю тебя всю твою жизнь. - А почему иногда видна только одна пара следов? - Это самые трудные периоды твоей жизни...-говорит ангел. - И что же, ты бросал меня в самые трудные минуты ? - Нет, я нес тебя на руках... - тихо ответил ангел. Пуcть твой ангел всегда будет рядом..
САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ
Ингредиенты:
Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Ванилин —1 пакетик
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Приготовление:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная.Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет, добавляем красители и творим.