ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ.
Эти очень вкусные помидоры на зиму заготавливаю уже года 4 наверное, и хочу поблагодарить Надежду Марар за этот рецепт. Как-то вычитала я его в журнале, теперь люблю больше всего! Помидоры вкуснее получаются, чем в собственном соку. Ведь овощной маринад получается даже лучше самих помидор!
ПОМИДОРЫ В ЗАЛИВКЕ ИЗ ОВОЩЕЙ
Вкусно, рекомендую от чистого сердца!
Ингредиенты:
Даю раскладку сразу на 5 3-х литровых банок:
помидоры;
4 болгарских перца;
морковь — 4 штуки;
чеснок — 4 головки;
острый перец — 2 стручка;
соль — 200 грамм;
сахар — 300 грамм;
лавровый лист и душистый перец;
вода — 6 литров;
уксус 6% — 100 мл ( в каждую банку).
Приготовление
У богатого брата была бедная сестра. Жила тем что продавала молоко и овощи с огорода. Летом торговала у дороги грибами и ягодами. Брат стыдился сестры, не звал ее в город, в свой богатый дом, а она все время передавала ему подарки, то что сама приготовила !!! Прошло много лет---кинули компаньоны брата с бизнесом, жена ушла к другому, сын стал наркоманом, квартиру забрал банк !!!! Вспомнил брат сестру---поехал в деревню. А у сестры все в порядке, четыре коровы хвостами машут, свиней без счету, машина новая в гараже---на ней возят продукцию в большой город, двое детей институт заканчивают, а на стол на