Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 28 мая 2017
Фильтр
Сыровяленые куриные грудки "О-ля-ля"
Ингредиенты:
- куриные грудки
- соль крупная
- специи
- портвейн
Приготовление:
1. Соль смешать со специями. Добавить 1/4 стакана портвейна. Перемешать.
2. На дно емкости, где будет солиться филе – выложить слой смеси. На него – курицу.
3. Равномерно покрыть солью. Поставить в холодильник на 17 часов. 4. После чего тщательно промыть, обсушить бумажными полотенцами, натереть паприкой и смесью перцев, завернуть в марлю и отправить в холодильник еще на 3 суток.
После данных манипуляций грудки готовы.
Ингредиенты:
- куриные грудки
- соль крупная
- специи
- портвейн
Приготовление:
1. Соль смешать со специями. Добавить 1/4 стакана портвейна. Перемешать.
2. На дно емкости, где будет солиться филе – выложить слой смеси. На него – курицу.
3. Равномерно покрыть солью. Поставить в холодильник на 17 часов. 4. После чего тщательно промыть, обсушить бумажными полотенцами, натереть паприкой и смесью перцев, завернуть в марлю и отправить в холодильник еще на 3 суток.
После данных манипуляций грудки готовы.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
196
- Анастасия Савченко (Королёва)Борисоглебск
- Елена СтепаненкоКиев
- Магазин-склад Детской одеждыБровары
- Александр ЛукинAlexandrLukin.com
- Євгения Винницкая( Сауляк)пгт. Калиновка