Сырки в молочном шоколаде Конечно, проще купить сырки в магазине, но в них добавляют кучу химии и полезность творога сильно снижается. Вам понадобятся: На творожную основу: • творог – 700 г • сахарная пудра – 120 г • сливочное масло – 80 г • творожный сыр – 100 г • молочный шоколад – 500 г • какао-масло – 50 г или • растительное масло – 150 г На ягодную начинку: • замороженные ягоды – 300 г • сахар – 2 ст.л • кукурузный крахмал – 1 ст.л • вода – для разведения крахмала