Натали Забоева

Нежный и пышный торт 🍰 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 0,5 кг творога, ● 1 яйцо, ● 2 стакана сахара, ● 2 чайные ложки соды, ● 3 стакана муки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Растереть творог с сахаром и яйцом. Оставить, чтобы дало сок. После добавить соду и муку, замесить. Разделить на 6 частей, получится 6 коржей, испечь их в предварительно разогретой духовке (при средней температуре) минут 5-7 до румяности. Для заварного крема берём: ● 4 желтка, ● 1 стакан сахара, ● 2 столовые ложки муки, ● 3 стакана молока Чтобы приготовить крем взбиваем желтки с сахаром, добавляем холодное молоко и муку, хорошо размешиваем. Ставим на небольшой огонь и варим смесь ,постоянно помешивая, до загустения. Готовые коржи нужно обрезать и каж