Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 1 мар 2022
Фильтр
Торт "Муравейник"
Ингредиенты:
Для теста:
• Сметана (20%) — 200 г
• Сливочное масло — 200 г
• Сахар — 100 г
• Мука — 400-500 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
Для крема:
• Вареная сгущенка — 1 банка ( 380 г )
• Сливочное масло — 200 г
Приготовление:
1. Заранее разогрейте духовку до 180 °C.
2. Для теста сначала смешайте в большой миске сметану, размягченное сливочное масло и сахар, а потом, высыпите муку и разрыхлитель, замесите песочное тесто. Оно должно хорошо собираться в плотный равномерный комок.
3. Муку добавляйте постепенно – сперва 400 г – вымешайте. Если тесто будет жидковатым, добавьте еще 50 г муки, а потом, если понадобится – еще 50 г.
4. Теперь – самое интересно
Ингредиенты:
Для теста:
• Сметана (20%) — 200 г
• Сливочное масло — 200 г
• Сахар — 100 г
• Мука — 400-500 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
Для крема:
• Вареная сгущенка — 1 банка ( 380 г )
• Сливочное масло — 200 г
Приготовление:
1. Заранее разогрейте духовку до 180 °C.
2. Для теста сначала смешайте в большой миске сметану, размягченное сливочное масло и сахар, а потом, высыпите муку и разрыхлитель, замесите песочное тесто. Оно должно хорошо собираться в плотный равномерный комок.
3. Муку добавляйте постепенно – сперва 400 г – вымешайте. Если тесто будет жидковатым, добавьте еще 50 г муки, а потом, если понадобится – еще 50 г.
4. Теперь – самое интересно
Отличный печеночный торт с морковью и яйцом
Надо взять:
- куриная печень - 600 грамм
- сырые куриные яйца 3 шт.
-вареные куриные яйца 3 шт.
- луковица 2 шт.
- морковь средняя 2-3 шт.
- майонез 300 грамм
- соль поваренная, молотый перец по вкусу
- подсолнечное масло для обжаривания
- мука пшеничная 3 ст.л.
- чеснок 2-3 зубчика
- петрушка свежая для украшения
- сметана 3 ст.л
Приготовление:
1. Куриную печень помыть и очистить от пленок. Сложить в чашу блендера вместе с солью, мукой, яйцами и сметаной. Взбить до получения однородной массы. 2. Разогреть сковороду диаметром 20 см, смазанную маслом. Пожарить тонкие печеночные блинчики. Читай также: Печеночный торт 3. Лук измельчить, морковь на
Надо взять:
- куриная печень - 600 грамм
- сырые куриные яйца 3 шт.
-вареные куриные яйца 3 шт.
- луковица 2 шт.
- морковь средняя 2-3 шт.
- майонез 300 грамм
- соль поваренная, молотый перец по вкусу
- подсолнечное масло для обжаривания
- мука пшеничная 3 ст.л.
- чеснок 2-3 зубчика
- петрушка свежая для украшения
- сметана 3 ст.л
Приготовление:
1. Куриную печень помыть и очистить от пленок. Сложить в чашу блендера вместе с солью, мукой, яйцами и сметаной. Взбить до получения однородной массы. 2. Разогреть сковороду диаметром 20 см, смазанную маслом. Пожарить тонкие печеночные блинчики. Читай также: Печеночный торт 3. Лук измельчить, морковь на
Пирожное «Картошка» заварное
Ингредиенты:
заварной крем
200 мл молока
100 г масла
2 столовые ложки сахара
2 чайные ложки муки
1 яйцо
ванилин
300 г крошки от печенья
2 столовые ложки какао
50 г орехов (по желанию!)
Приготовление:
Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой.
Добавить какао.
Готовим заварной крем:
Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком, чтобы не было комочков!)
Вбить яйцо, перемешать. Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть.
Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, при постоянном помешивании, на минимальном огне!
Молочная смесь быстро густеет! Добавить масло и мешать до полного его ра
Ингредиенты:
заварной крем
200 мл молока
100 г масла
2 столовые ложки сахара
2 чайные ложки муки
1 яйцо
ванилин
300 г крошки от печенья
2 столовые ложки какао
50 г орехов (по желанию!)
Приготовление:
Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой.
Добавить какао.
Готовим заварной крем:
Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком, чтобы не было комочков!)
Вбить яйцо, перемешать. Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть.
Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, при постоянном помешивании, на минимальном огне!
Молочная смесь быстро густеет! Добавить масло и мешать до полного его ра
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту