Алевтина Лукьянова Данилко
Последний визит: 1 июн
Фильтр
Поделилась темой
Самые сочные чебуреки с пузырчатым тестом — лучше, чем в чебуречной!
Я обожаю готовить чебуреки — они у нас в семье нарасхват. И хочу поделиться своим проверенным рецептом: тесто получается мягким и пузырчатым, а фарш — сочным, ароматным и с бульончиком внутри. Попробуйте обязательно, даже если вы ни разу не лепили чебуреки — у вас всё получится!
Для теста:- 1,5 стакана кипятка (375 мл)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 яйцо
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 4,5 стакана муки (примерно 600 г, может уйти чуть больше или меньше)
- Стакан — 250 мл
Для фарша:
- 800 г смешанного фарша (свинина + говядина)
- 1,5 стакана холодной воды
- 2–3 крупные луковицы (мелко нарезать кубиком)
- Соль, чёрны
Поделилась темой
Поделилась заметкой
Поделилась видео
01:39
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
199
- ОЛЬГА АлданазароваАстана
- Алексей ТарасовЛянтор
- Ольга Завируха ( Бондаренко)г. Петропавловск
36
- Deni _Mani1367 подписчиков
- Инга на кухне1592815 подписчиков
- Любимая Дача562199 подписчиков
- Лучшие Фильмы и Сериалы | Клипомания2927 подписчиков
- Оазис Уюта172 подписчика
Правая колонка