Vасилий ПерминоV

МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ 🇷🇺 с секретным ингредиентом 🤫 Именно соленые огурцы добавят, казалось бы простому блюду НОВИЗНУ И СВЕЖЕСТЬ 💯👍 ИНГРЕДИЕНТЫ 🛒 🔺Фарш (свино говяжий) 600гр. 🔺Лук 1 головка. 🔺Морковь 1 шт. 🔺Перетертые томаты (можно разбавленную томатную пасту) 🔺Соль, перец. 🔺Соленые огурцы 3-4 шт. 🔺Макароны 1 пачка. 🔺Чеснок 4-5 зубчиков. 🔺Петрушка, укроп. 🔺Топленое и растительное масло. Заранее отварить макароны до состояния Al Dente. На топленом и растительным масле обжарить лук и морковь. После добавить фарш и обжариваем 5 минут, Далее добавить перетертые томаты, соль и перец. Томить при закрытой крышкой 10 минут Нарезать огурцы на небольшой кубик и добавить к фаршу. После засыпать макаронами, перемешать и томить на малом огне еще 10 минут. В конце добавить чеснок и зелень, убрать огонь, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут. Сочетание соленых огурцов и макарон, это просто ОТВАЛ БАШКИ 🤯🤯🤯 рекомендую попробовать 💯👍 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋