Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10 ноя 2016
Фильтр
Жюльен из шампиньонов
Ингредиенты:
На 500 - 600 гр шампиньонов
3 головки репчатого лука
150 гр топленого масла
2 - 3 ст. л. оливкового (подсолнечного) масла
500 мл сметаны
100 гр твердого сыра
соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Грибы моем, высушиваем на бумажном полотенце, выламываем ножки, их не используем.
2. Нарезаем грибы тонкой соломкой, лук - небольшими кубиками, сыр - натираем на терке.
3. На масле обжариваем лук до золотистого цвета, затем грибы. Если масла не достаточно, добавляем оливковое, или подсолнечное. Когда грибы обжарились, всыпаем 2 ст.л. муки и хорошо перемешиваем.
4. Обжариваем грибы с мукой пару минут и вливаем сметану. Если соус густой, добавить немного молока
Ингредиенты:
На 500 - 600 гр шампиньонов
3 головки репчатого лука
150 гр топленого масла
2 - 3 ст. л. оливкового (подсолнечного) масла
500 мл сметаны
100 гр твердого сыра
соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Грибы моем, высушиваем на бумажном полотенце, выламываем ножки, их не используем.
2. Нарезаем грибы тонкой соломкой, лук - небольшими кубиками, сыр - натираем на терке.
3. На масле обжариваем лук до золотистого цвета, затем грибы. Если масла не достаточно, добавляем оливковое, или подсолнечное. Когда грибы обжарились, всыпаем 2 ст.л. муки и хорошо перемешиваем.
4. Обжариваем грибы с мукой пару минут и вливаем сметану. Если соус густой, добавить немного молока
Олени, северное сияние, услужливые эскимосы… Лапландия ближе, чем домовята думали! http://www.odnoklassniki.ru/game/domovoy
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
31
- Галина ТопороваМосква
- Антонина КоптиловаМосква
- Любовь ФилипповаМосква
- Леночка АленушкаЛуганск
- Cafa DumОдесса
24
- ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПОВАРА2830790 подписчиков
- Очень интересно!394380 подписчиков
- Bon Appetito - Лучшие рецепты2239154 подписчика
- Хозяюшка кулинарные шедевры Советы для дома2188061 подписчик
- Шеф-повар ОК, с нами вкусно и смешно.2271509 подписчиков