
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Почему казанские, астраханские, крымские и сибирские татары такие разные?
Когда мы слышим слово «татары», чаще всего представляем себе один народ с общей историей, языком и культурой. Кажется, что татары — это нечто цельное и однородное. Но реальность куда сложнее и, что важнее, намного интереснее. На самом деле под словом «татары» скрывается целый мир разных традиций, судеб и исторических путей. Казанские, астраханские, крымские и сибирские татары — это четыре очень разные ветви, сформированные разными цивилизациями, климатом, соседями и образом жизни. Одни выросли в крупных торговых городах, другие — в степях, третьи — у моря, четвёртые — среди тайги и рек Сибири. Объединяет их не столько единое происхождение, сколько общая историческая память, тюркская языковая основа и культурное родство. А вот различий между ними гораздо больше, чем кажется на первый взгляд. Чтобы понять, почему татары такие разные, нужно заглянуть глубоко в историю Евразии — туда, где пересекались караванные пути, сталкивались империи и формировались целые цивилизации. Начать стоит с г
Показать еще
16 комментариев
71 раз поделились
778 классов
- Класс
Поделился темой
Мясо тает во рту! Грудинка томлёная в пиве.
Готовлю так уже около 10 лет. И покупаю в основном свиную грудинку. После приготовления, вынимаю готовую грудинку и там же готовлю рис или тушу картофель.
Ингредиенты:- 1 кг свиной грудинки
- 500 мл пива (желательно тёмного, для более насыщенного вкуса)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. молотого чёрного перца
- 1 ст. л. копчёной паприки
- 70 мл соевого соуса
Приготовление:
1. Свиную грудинку нарезать на порционные куски и обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.
2. Добавить в сковороду 500 мл пива, пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара, половину чайной ложки молотого чёрного перца и столовую ложку копчёной паприки.
3. Влит
147 комментариев
1K раз поделились
6.7K классов
- Класс
Поделился темой
Мясо тает во рту! Грудинка томлёная в пиве.
Готовлю так уже около 10 лет. И покупаю в основном свиную грудинку. После приготовления, вынимаю готовую грудинку и там же готовлю рис или тушу картофель.
Ингредиенты:- 1 кг свиной грудинки
- 500 мл пива (желательно тёмного, для более насыщенного вкуса)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. молотого чёрного перца
- 1 ст. л. копчёной паприки
- 70 мл соевого соуса
Приготовление:
1. Свиную грудинку нарезать на порционные куски и обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.
2. Добавить в сковороду 500 мл пива, пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара, половину чайной ложки молотого чёрного перца и столовую ложку копчёной паприки.
3. Влит
781 комментарий
6.3K раз поделились
50K классов
Поделился темой
Соленые шампиньоны за сутки! Без уксуса и лишней возни.
Ингредиенты:- Шампиньоны - 1кг
- Соль - 2 ст.л. без горки
- Чеснок - 3 зубчика
- Лук - 1 шт
- Укроп - 3-4 веточки
- Сахар - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - 1 ч.л.
- Перец чили хлопьями или молотый - 1 ч.л.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
#шампиньоны #грибы #засолка #рецепты #кулинария
01:56
326 комментариев
4.1K раз поделились
27K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
159
- Татьяна Солнцева (Рассказова)г. Октябрьский (Башкортостан Республика)
- Ксения КочетковаСургут
- ЛЮДМИЛА РАЙФШНАЙДЕР(КУКУШИНА)г. Нефтеюганск
89
- НТВ1082917 подписчиков
- Всё самое интересное из сети688539 подписчиков
- History Empires30404 подписчика
- Игра "Сокровища Пиратов" - официальная группа8929000 подписчиков
- DON 💎 SHANSON3853 подписчика

