Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 00:25
Фильтр
Поделилась видео
00:34
Поделилась видео
00:57
Сало получается, как копченое! ✅
Но коптить мы его не будем!
1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молотого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Если планируете съесть сало в течение недели
Но коптить мы его не будем!
1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молотого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Если планируете съесть сало в течение недели
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
449
- Екатерина Веселовa(Гaлушко)Тверь д. Дмитровское
- Александр Коцылопгт. Оболенск (Серпуховский район)
5
- 12 интересных фильмов298796 подписчиков
- "Лозовчане"704 подписчика
- Кирпы всех стран!180 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3724455 подписчиков
- ПОЗДРАВЛЕНИЯ, ОТКРЫТКИ, СТАТУСЫ700625 подписчиков