Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 2 июн 2023
Фильтр
Чудеснейшая кюфта из курицы.
Надо взять:
- Куриный фарш 400 грамм
- Лук-шалот 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Тмин молотый 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Соль поваренная и молотый перец по вкусу
- Петрушка свежая 3 веточки
- Панировочные сухари 1 ст. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
⠀
Приготовление:
В фарш добавить мелко нарезанные лук-шалот и петрушку, а также выдавленный через пресс чеснок. Посыпать фарш тмином и паприкой, посолить и поперчить.
Все тщательно перемешать и сформировать котлетки вытянутой формы, обвалять в отрубях, выложить на противень, слегка смазанный оливковым маслом, и выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
Готово!
Надо взять:
- Куриный фарш 400 грамм
- Лук-шалот 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Тмин молотый 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Соль поваренная и молотый перец по вкусу
- Петрушка свежая 3 веточки
- Панировочные сухари 1 ст. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
⠀
Приготовление:
В фарш добавить мелко нарезанные лук-шалот и петрушку, а также выдавленный через пресс чеснок. Посыпать фарш тмином и паприкой, посолить и поперчить.
Все тщательно перемешать и сформировать котлетки вытянутой формы, обвалять в отрубях, выложить на противень, слегка смазанный оливковым маслом, и выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
Готово!
Домашние десерты. "Кексы"
Ингредиенты НА 1 ПОРЦИЮ:
-мука 200 гр (+50гр прозапас),
-молоко тёплое 150 мл,
-растительное масло 100 мл,
-сахар 150 гр,
-соль щепотка,
-яйца 2 шт,
-разрыхлитель 1 ч.л.
-ванилин пакетик.
-вишня без косточек или изюм.
Приготовление:
1.В чашу отправить сахар, соль, яйца, хорошо взбить миксером, далее растительное масло, молоко, ванилин.
2. Далее всыпать разрыхлитель, и частями муку, хорошо взбить. Тесто консистенция получается как на видео.
3.Формочки хорошо смазать растительным маслом, тесто выложить в формочки больше половины, но не много, они хорошо поднимаются, окунуть либо 3 вишни, либо изюм, затем чуть утопить в тесте.
4.Выпекать в разогретой д
Ингредиенты НА 1 ПОРЦИЮ:
-мука 200 гр (+50гр прозапас),
-молоко тёплое 150 мл,
-растительное масло 100 мл,
-сахар 150 гр,
-соль щепотка,
-яйца 2 шт,
-разрыхлитель 1 ч.л.
-ванилин пакетик.
-вишня без косточек или изюм.
Приготовление:
1.В чашу отправить сахар, соль, яйца, хорошо взбить миксером, далее растительное масло, молоко, ванилин.
2. Далее всыпать разрыхлитель, и частями муку, хорошо взбить. Тесто консистенция получается как на видео.
3.Формочки хорошо смазать растительным маслом, тесто выложить в формочки больше половины, но не много, они хорошо поднимаются, окунуть либо 3 вишни, либо изюм, затем чуть утопить в тесте.
4.Выпекать в разогретой д
Мясо фри за 5 минут
Ингредиенты:
-мясо
-2 яйца
-крахмал
-майонез
-лук
-чеснок
-зелень
-соль
Итак,возмите 0,5 кг вырезки(свинины или телятины)Нарежте его длинными тонкими ломтиками.
Отдельно взбейте 2 яйца,прибавте по 2 ст.лож крахмала и майонеза.
Мелко покрошите 1луковицу и 2 зубка чеснока и любую зелень.
Всё смешать, посолить-поперчить.Соединить с мясом.Оставить на 12 часов
в холодильнике.Жарить как оладьи(раскладывая ложкой)под крышкой,переворачивая.
Ингредиенты:
-мясо
-2 яйца
-крахмал
-майонез
-лук
-чеснок
-зелень
-соль
Итак,возмите 0,5 кг вырезки(свинины или телятины)Нарежте его длинными тонкими ломтиками.
Отдельно взбейте 2 яйца,прибавте по 2 ст.лож крахмала и майонеза.
Мелко покрошите 1луковицу и 2 зубка чеснока и любую зелень.
Всё смешать, посолить-поперчить.Соединить с мясом.Оставить на 12 часов
в холодильнике.Жарить как оладьи(раскладывая ложкой)под крышкой,переворачивая.
Поделилась видео
00:40
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
142
- Игорь БлищакХарьков
- Юлия БариноваХарьков
- Елена УсоваХарьков