Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:53
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ
Если Вам не удалось в этом году закрыть грибов, то такая альтернатива грибочкам будет кстати. Это очень вкусные баклажаны с чесноком.Для приготовления понадобится:
• баклажаны - 5 кг.;
• растительное масло - 0,5 л.;
• соль - 500 гр.;
• чеснок - 150 гр.
Для маринада:
• вода - 5 л.;
• уксус 9% - 200 гр.
1. Порезать баклажаны, засыпать солью, перемешать и оставить на час
2. Тщательно промыть
3. Положить в кипящий маринад и варить 7-10 минут. Отвар слить
4. В горячие баклажаны сразу добавить растительное масло и мелко нарубленный чеснок
5. Перемешать и разложить по стерилизованным банкам
6. Закатать, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания
Если Вам нравятс
Поделилась темой
00:22
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
588
- Яков СтатникБиробиджан
- Laura PaladiМосква
- xenia ciugayКишинёв
271
- Готовим ОК272073 подписчика
- "Дачные сезоны"156733 подписчика
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3718757 подписчиков
- Салаты193039 подписчиков
- РОССИЯ - РОДИНА МОЯ!56006 подписчиков