Наталья Борисова (Пулина)

Здравствуйте, дорогие читатели! Этот рецепт теста разлетается словно горячие пирожки, хоть это и звучит как тавтология. Оно настолько великолепно, что любая выпечка с ним получается вкуснейшей. Я неоднократно делилась секретом: когда готовлю это тесто, делаю его в большом количестве, разделяю на порции и отправляю в морозилку, чтобы в нужный момент можно было приготовить пирожки с разнообразными начинками. На этот раз муж попросил пирожки с фаршем и луком. Я просто напросто извлекла тесто и фарш из морозилки, разморозила и быстро слепила треугольники. Аромат, наполняющий кухню, очень аппетитный. Советую и вам приготовить для своих близких. Тесто: Мука пшеничная - 3 стакана с горкой Сливочное масло - 300 г Пиво или сметана - 1 стакана Соль - по вкусу стакан 220 мл Если у вас нет такого прибора, всыпьте муку в миску и натрите на крупной терке ледяное масло, перетрите руками в крошку. Затем добавьте пиво или сметану и замесите тесто. Старайтесь замешивать быстро, чтобы масло не успело на

Август — это время, когда садоводы начинают подводить итоги летнего сезона. Огурцы, как одна из самых популярных овощных культур, требуют особого внимания в этот период. Чтобы обеспечить богатый урожай до наступления холодов, важно не только правильно ухаживать за растениями, но и использовать специальные подкормки. Одним из эффективных средств является борная кислота. Борная кислота — это неорганическое соединение, которое играет ключевую роль в жизни растений. Бор необходим для нормального роста и развития огурцов, так как он участвует в процессах деления клеток, образовании цветков и плодов. Дефицит бора может привести к проблемам с завязыванием плодов, их деформации и снижению урожайности. 1. Подготовка раствора: Для приготовления раствора борной кислоты необходимо растворить 1-2 грамма порошка в одном литре горячей воды. Важно помнить, что борная кислота плохо растворяется в холодной воде, поэтому лучше использовать теплую. 2. Опрыскивание: Опрыскивание огурцов раствором борной ки

Руки опускаются от бессилия - каждое утро выхожу в сад и вижу новые сухие ветки на вишнях. Монилиальный ожог пожирает деревья быстрее, чем я успеваю их защищать традиционными методами. Раньше достаточно было пару раз за сезон опрыснуть Хорусом, и проблема решалась. Теперь же даже еженедельные обработки не спасают косточковые культуры от этой напасти. Этот сезон оказался особенно жестоким для садоводов. По моим наблюдениям и общению с соседями, пораженных садов стало значительно больше, чем в прошлые годы. Прохладный влажный весенний период сформировал превосходную среду для распространения патогена, а внезапная смена на знойный летний месяц окончательно погубилаослабевшие растения. Возбудитель монилиального поражения активизирует свое воспроизводство при показателях термометра от пяти тепла, максимальная же активность наблюдается во время сырости при отметках пятнадцать-двадцать выше нуля. Тревожные сигналы появляются внезапно. Вчера дерево стояло зеленое и здоровое, а сегодня целые ве

Малина — это одна из самых популярных ягод, которая радует садоводов своим вкусом и ароматом. Однако для получения обильного урожая необходимо уделять внимание не только посадке, но и правильной весенней обработке и подкормке. В данной статье мы подробно рассмотрим, как правильно ухаживать за малиной весной, чтобы обеспечить ей оптимальные условия для роста и развития. Для ремонтантной малины: можно обрезать все побеги на уровне земли, чтобы получить более ранний и обильный урожай. Для обычной малины: оставьте 5-7 здоровых однолетних побегов на каждый куст, укоротив их на 15-20 см. 1. Органические удобрения: Компост: добавление хорошо перепревшего компоста вокруг куста обеспечит растения необходимыми микроэлементами. Навоз: можно использовать перепревший коровий или конский навоз, который следует вносить в почву в небольших количествах. 2. Минеральные удобрения: Азотные: способствуют активному росту зелёной массы. Рекомендуется использовать аммиачную селитру или мочевину (по 20-30 г на