Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделился фотографией
Поделился заметкой
01:28
Картофельные зразы с печёночной начинкой
Вам потребуется:
Ингредиенты для зраз:
- картофель;
- яйцо;
- 2 ст л муки;
- соль.
Ингредиенты для печеночной начинки:
- печень говяжья;
- луковица;
- растительное масло (для жарки лука);
- соль, перец черный молотый.
А так же панировочные сухари, один сырой желток.
Как готовить:
1. Картофель чистим, моем, отвариваем, не забыв посолить. Толчём.
2. В остывшее картофельное пюре добавляем 2 ст л муки и одно сырое яйцо. Тщательно вымешиваем. Масса должна получится эластичной и хорошо отлипать от рук.
3. Готовим начинку.
Печень отвариваем. Измельчаем блендером (можно пропустить через мясорубку). Луковицу чистим, мелко режем, обжар
Вам потребуется:
Ингредиенты для зраз:
- картофель;
- яйцо;
- 2 ст л муки;
- соль.
Ингредиенты для печеночной начинки:
- печень говяжья;
- луковица;
- растительное масло (для жарки лука);
- соль, перец черный молотый.
А так же панировочные сухари, один сырой желток.
Как готовить:
1. Картофель чистим, моем, отвариваем, не забыв посолить. Толчём.
2. В остывшее картофельное пюре добавляем 2 ст л муки и одно сырое яйцо. Тщательно вымешиваем. Масса должна получится эластичной и хорошо отлипать от рук.
3. Готовим начинку.
Печень отвариваем. Измельчаем блендером (можно пропустить через мясорубку). Луковицу чистим, мелко режем, обжар
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
121
- Милана СмирноваСанкт-Петербург
- Александр Ляховг. Тихвин (Тихвинский район)
- Ирина ГашимоваСанкт-Петербург
- Ирина Соколовас. Паша (Волховский район)
- Александр Васильевс. Паша (Волховский район)
68
- Песни Молодости Нашей1333522 подписчика
- Россия - это я!202357 подписчиков
- Россия выбирает Путина7747 подписчиков
- Хорошие Песни1242124 подписчика
- MediaHunter. Музыка и клипы для души710852 подписчика